“Wat was het fijn dat we weer mochten!” Op vrijdag 25 juni 2021 organiseerde De Lambikstoempers vzw na lange tijd – corona, weet je wel? – nog eens een (blind)proeverij. En wat voor een!
We proefden in het bovenzaaltje van Streekproducten Centrum (Halle), op veilige afstand van elkaar, in bubbels van 4, “Nieuwe Oude Geuze”. Het was verrassend, moeilijk, leuk, deugddoend, bevrijdend … Kortom: een meer dan geslaagde avond!
Op zondag 22 november 2020 werd voor de 11de keer onze Gouden Lambikstoemper uitgereikt aan de zaak die, in onze ogen, in 2020 het meeste aandacht besteed heeft aan de lambikbieren.
Omwille van de Covid-19 pandemie werd de 2020-editie in een veilig jasje gestoken van exact 1,5 meter lang, zodat voldaan kon worden aan de geldende afstandsregels binnen de Corona-maatregelen.
En de winnaar werd… restaurant-bierherberg De Smidse (Fabriekstraat 23 te 1652 Alsemberg). Dikke proficiat, Peloese en team!
Brouwerij The Musketeers werd opgericht in 1999 door 4 brouwingenieurs. Bier brouwen was de hobby en passie van deze vier kameraden. Hun eerste brouwsels werden ontwikkeld in de keuken van Kristofs moeder.
In 2016 beslisten de brouwers om een oude steenbakkerij in Sint-Gillis-Waas te kopen. De steenbakkerij werd gerenoveerd en verbouwd worden tot een hedendaagse en ecologische bierbrouwerij. Aanpalend werd een nieuw gebouw opgetrokken met plaats voor de kantoren van The Musketeers, de brouwzaal en het magazijn.
En daar gingen De Lambikstoempers dus een kijkje nemen op zaterdag 17 oktober 2020 … tussen twee Covid-19 lockdowns in én met respect voor de geldende coronamaatregelen (mondmaskers, afstand houden, handen ontsmetten…)
