Photos : Lambikstoempers Dîner 2021

Comme une tradition annuelle, nous sortons pour un bon repas avec nos membres. Cette année, nous avons choisi le restaurant-auberge De Smidse, un nom bien connu dans la région et lauréat du Lambikstoemper d’Or 2020.

Le restaurant-auberge De Smidse est un restaurant pittoresque situé dans un endroit magnifique où les propriétaires Jeroen ‘Pelouse’ Van Lier et sa partenaire Vanessa Vanderheijden vous permettent de déguster de délicieux plats régionaux.

Et oui, nous l’avons fait au maximum !

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Photos : Dégustation « nouvelle Gueuze à l’Ancienne »

« C’était tellement agréable que nous puissions y retourner ! » Le vendredi 25 juin 2021 De Lambikstoempers vzw s’est organisé après une longue période – corona, vous savez ? – une autre dégustation (à l’aveugle). Et quel genre !

Dans la salle du Streekproducten Centrum (Halle), à bonne distance les uns des autres, nous avons dégusté « nouvelle Gueuze à l’Ancienne » en bulles de 4. C’était surprenant, difficile, amusant, agréable, libérateur… Bref : une soirée plus que réussie !

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Photos : présentation Lambikstoemper d’Or 2020

Le dimanche 22 novembre 2020, notre Lambikstoemper d’Or (Gouden Lambikstoemper) a été récompensée pour la 11e fois à l’entreprise qui, à notre avis, a accordé le plus d’attention aux bières lambic en 2020.

En raison de la pandémie de Covid-19, l’édition 2020 a reçu une veste de sécurité d’exactement 1,5 mètre de long, de sorte que les règles de distance applicables dans les mesures Corona puissent être respectées.

Et le gagnant était… le restaurant-brasserie De Smidse (Fabriekstraat 23 en 1652 Alsemberg). Félicitations, Peloese et équipe!

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Vidéo :