De Lambikstoempers bezoeken Brasserie St-Feuillien op 28 mei 2022

In het gezegende jaar 2007 bezochten De Lambikstoempers al eens officieel de brouwerij van St-Feuillien. Ondertussen is er in beide kampen heel wat veranderd en… verbeterd!

Dringend tijd dus om nog eens langs te gaan. Edwin Dedoncker, General Manager bij Brasserie St-Feuillien S.A., ontvangst ons met plezier en geeft een korte ‘exposé’ in de zaal “Grand Cru” onder de oude brouwerij. Hierna volgt een uitgebreide rondleiding door de oude brouwerij én door de nieuwe.

Afspraak op zaterdag 28 mei 2022 om 13u45 aan de brouwerij, in de Rue d’Houdeng 20 te 7070 Le Rœulx

En er zal ook tijd zijn om te proeven! Daarvoor gaan we naar de lounge, waar Edwin tijdens het proeven van het uitgebreide gamma (als we ons niet vergissen hebben zij 13 bieren in de aanbieding!) de maquette zal tonen en uitleg zal geven over de indrukkende toekomstplannen. Dit masterplan heeft betrekking op de internalisering van het filteren, het op flessen trekken en de hergisting van de bieren op fles (handelingen die op dit moment worden uitbesteed), terwijl tegelijk de brouwinstallatie, de gistingstanks en de bewaartanks van de historische site moeten worden overgebracht naar de plaats waar op dit moment de logistieke site van de brouwerij St-Feuillien is gevestigd.

Het belooft wederom een mooie, boeiende, interessant en lekkere uitstap te worden. De brouwerij bestaat ondertussen 149 jaar en daar drinken we graag een glas op! De Lambikstoempers vzw is weliswaar niet verantwoordelijk voor de eventuele lichte kater ’s anderdaags.

Inschrijven

De deelnameprijs voor het bezoek aan St-Feuillien en de bijhorende degustatie bedraagt 15 euro (voor Lambikstoempers), 20 euro (voor Zythosleden) en 25 euro (voor anderen).

Stuur vóór maandag 23 mei 2022 een e-mail naar proeverij@lambikstoempers.be met:

  • je naam
  • het aantal deelnemende personen
  • de vermelding ‘St-Feuillien’

Je zal dan via e-mail verdere richtlijnen krijgen betreffende je inschrijving.

Logo De Lambikstoempers + Zythos vzw

In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW

Foto’s: Bezetting van ’t Parlement 2022

Op zondag 15 mei 2022 – van 10u00 tot 18u00 – bezetten De Lambikstoempers weer eens ’t Parlement … in Halle! Geen Mina & Frank achter de toog dus, wel De Lambikstoempers … met een bierkaart van 10 (onbekende?) bieren uit eigen streek, van lage en hoge gisting! (Voor een keer geen spontane gistingsbieren dus…)

De zon scheen volop (28°C!), de frigo’s zaten vol, ons terras ook … en de ballekes & kaasbordjes gingen vlot over de toog. Kortom: het was weer een mooie editie van ons jaarlijks evenement … dat volgend jaar zeker een vervolg krijgt!

Generated by Facebook Photo Fetcher 2

Onze bierkaart

BIERBROUWERIJ / * BIERFIRMABIERTYPEALC. VOL.
AvondgloedDok’s (Asse)Tripel9,8%
Bobbi WhiteBobby Brewery (Haut-Ittre)Witbier5,5%
Den Herberg BruinDen Herberg (Buizingen)Zwaar bruin9,0%
Drogenbos BlondBrasserie Drogenbos (Drogenbos)Pale ale4,8%
Hallensis Esschenbeek 1874Crystalstick (Halle)Tripel9,0%
Hoppy PilsBelgoo (Sint-Pieters-Leeuw)Pils5,0%
Indian SummerAngerik (Dilbeek)IPA7,4%
Nobilem RubiNobilem * (Liedekerke)Fruitbier4,5%
Nogewa4 Pajot (Vlezenbeek)Lager4,8%
Plutôt IPABrasserie Vancaillie (Enghien)IPA6,5%

De Lambikstoempers bezetten ’t Parlement op 15 mei 2022!

Bierproeversvereniging De Lambikstoempers vzw bezet ’t Parlement. Niet dat waar onze politici samenkomen, natuurlijk. Wel het gelijknamige café van Frank en Mina in de Klinkaart (Halle).

Kom op zondag 15 mei 2022 dus naar biercafé ’t Parlement in de Klinkaart (Halle), waar voor een keer dus niet Mina & Frank aan de toog zullen staan, wél De Lambikstoempers, om 10 bieren uit eigen streek extra in de kijker te zetten, met de bedoeling om aan het grote publiek de bierrijkdom van hun eigen regio te laten ontdekken.

We lieten de traditionele lambiekbieren voor een keer achterwege en kozen voor kleinere of nieuwe brouwerijen uit de regio. Waarom? Omdat de bieren van deze brouwerijen zelfs in ons Pajottenland helaas niet altijd even gekend zijn. En daar willen we graag verandering in brengen,” aldus onze voorzitter Wanne Madalijns.

Bierlijst

De uitgebreide en traditionele kaart van ’t Parlement wordt even aan de kant geschoven en maakt plaats voor volgende 10 bieren van hoge en lage gisting…

BIERBROUWERIJ / * BIERFIRMABIERTYPEALC. VOL.
AvondgloedDok’s (Asse)Tripel9,8%
Bobbi WhiteBobby Brewery (Haut-Ittre)Witbier5,5%
Den Herberg BruinDen Herberg (Buizingen)Zwaar bruin9,0%
Drogenbos BlondBrasserie Drogenbos (Drogenbos)Pale ale4,8%
Hallensis Esschenbeek 1874Crystalstick (Halle)Tripel9,0%
Hoppy PilsBelgoo (Sint-Pieters-Leeuw)Pils5,0%
Indian SummerAngerik (Dilbeek)IPA7,4%
Nobilem RubiNobilem * (Liedekerke)Fruitbier4,5%
Nogewa4 Pajot (Vlezenbeek)Lager4,8%
Plutôt IPABrasserie Vancaillie (Enghien)IPA6,5%

Je kan bij ons ook genieten van een kleine hap, btw.

Nieuwsgierig? Je kan de bieren komen ontdekken op zondag 15 mei van 10u00 tot 18u00 aan de Klinkaart 10 in Halle.

Oproep

Bierproeversvereniging De Lambikstoempers vzw is in het jaar ’99 van de vorige eeuw opgericht door een stel bierliefhebbers uit de streek van Halle in het Pajottenland. Op nationaal vlak bestond toen wel de (inmiddels ter ziele gegane) vzw Objectieve Bierproevers (OBP), die, naast haar rechtstreekse leden, lokale verenigingen verenigde. In het hartje Pajottenland was er echter geen regionale bierproeversvereniging actief. 

De Lambikstoempers vullen deze leegte op. Aan de hand van proeverijen, thema-avonden, brouwerijbezoeken, uitstappen en alles wat maar enigszins met bier te maken heeft, pogen zij op een losse en aangename, maar vooral objectieve manier wat nader in te gaan op de diverse aspecten van het bier.

Wil je meewerken aan (één van) de activiteiten van De Lambikstoempers vzw?
Laat het gerust weten via info@lambikstoempers.be!

Misschien tot binnenkort, bij een goed glas Belgisch bier!

Bezetting van 't Parlement 2020
We duimen alvast voor mooi weer! Op het terras van ’t Parlement is het immers altijd gezellig vertoeven… 🙂
't Parlement
Iedereen welkom! Tot zondag 15 mei van 10u00 tot 18u00 aan de Klinkaart 10 in Halle!