We proefden op vrijdag 8 mei 2015 uitsluitend bieren van Brouwerij Boon, onder (bege)leiding van brouwmeester Frank Boon himself!
Generated by Facebook Photo Fetcher 2
Tag: spontane gisting
8/5/2015: Proeverij “Bieren van Boonâ€
De Lambikstoempers vzw organiseert op vrijdag 8 mei 2015 de proeverij …
“Bieren van Boonâ€Â onder leiding van Frank Boon
Afspraak om 19.45 uur in café ‘De Kring’, Stevens Dewaelplein 15 te 1502 Lembeek.
Samen vergelijken we o.a. eenzelfde brouwsel afgevuld op 75 en 25 cl.; zetten we onze Cuvée Lambikstoemper eens naast een Vat 77 (waar eenzelfde lambik in verwerkt is); proeven we een geuze 100% afkomstig van de nieuwe brouwzaal, proeven de (nog niet op de markt zijnde) Vat 79; … en wie weet komt er wel een heel oude ‘geuzeke’ Mariage Parfait boven !
Een unieke proeverij voor De Lambikstoempers vzw … en dit gebeurt door niemand minder dan Frank Boon zelf !
OPGELET: gewijzigde inschrijvingsformule!
Inschrijven enkel door storting van 10,00 euro per persoon op rekeningnummer BE78 9796 5059 6886 (BIC: ARSPBE22) met vermelding “Proeverij Boon†+ het aantal gewenste deelnemende personen.
Aantal plaatsen is beperkt, uw betaling dient om praktische redenen voor 4 mei, op onze rekening te staan.
VOL = VOL
In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne†Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW.
Cuvée Lambikstoemper wint zilveren medaille
YES! We zijn met onze Cuvée Lambikstoemper in de prijzen gevallen, meer bepaald op het Belgian Beer Awards Digitaal Festival 2014, een initiatief van Beer Awards, waarbij iedereen online op zijn favoriete bieren kon stemmen. We moesten in de categorie ‘Geuze’ enkel Oud Beersel Oude Geuze voorlaten, Gert kaapte goud binnen, wij mochten naar huis met de zilveren medaille. Maar hé, daar zijn we héél fier op!
Voor wie het niet meer weet: Cuvée Lambikstoemper werd n.a.v. onze 15de verjaardag door ons samengesteld bij Brouwerij Boon in Lembeek. De vermenging vond plaats op 20 maart 2013, de afvulling op fles gebeurde op 29 maart 2013. Hierna bleef de Cuvée Lambikstoemper zes maanden hergisten op fles bij brouwerij Boon en nadien nog eens (minstens) elf maanden in de Lambikstoemperskelder. Met trots stelden we onze Cuvée Lambikstoemper uiteindelijk voor op ons Bierweekend 2014, in Bezoekerscentrum De Lambiek te Alsemberg.
Bedankt aan iedereen die op ons gestemd heeft!