Nieuwjaarsbrief 2026

Wanne leest z'n nieuwjaarsbrief

Beste Lambikstoemper,

De jaren vliegen voorbij
en daar hoort ondertussen ook 2025 bij
Vol enthousiasme springen we 2026 binnen
en kom ik met ons jaarprogramma op de pinnen.

We starten met een uitgebreid bezoek… Joepie!
Bij Brasserie de Silly in … Silly
De brouwerij bestaat immers 175 jaar
en staat ondertussen  helemaal klaar
frigo’s gevuld met frisse bieren
om ook De Lambikstoempers mee te laten vieren.

Lambikstoempers Bezoek Brasserie de SillyLambikstoempers Lentewandeling & bezoek Stekerij Hanssens

We gaan ook weer lustig op stap
door het prachtige en glooiende landschap
van Dworp, of zoals op oude reclamepanelen ‘Tourneppe’ 
Enkel te voet, verboden voor fatbike of step
En we eindigen, hoe kan het anders
met een diepgaand bezoek aan Stekerij Hanssens.

We hebben ook echt geen keuze
op de tweejaarlijkse Toer de Geuze
staan we weer paraat op de officiële bussen
Chinezen, Amerikanen of Russen,
we ontvangen jullie allemaal even uniek
in de wondere wereld van … lambiek.

Toer de Geuze 2026Bezetting van 't Parlement 2026

En als u ons al een beetje kent
organiseren we uiteraard de Bezetting van ’t Parlement
Hier geen lambiek-gerelateerde bieren
maar we gaan u wel verrassen en plezieren
met zeer lokale bieren in het glas
op een hopelijk zonovergoten terras.

In juni trekken we weer alle registers open
om het Streekproductencentrum om te dopen
tot de ultieme beleving van Oude Geuze en Oude Kriek
Het is er tof, het is er sjiek
het is er lekker, het is er leuk, het is er reuze
op onze Dag van de Oude Geuze.

Dag van de Oude Geuze 2026

Augustus is al vele jaren het moment
het zou al in ieders geheugen moeten zijn geprent
om af te zakken naar ons Bierweekend
Ja, we staan er weer …
en ondertussen al voor de 25ste keer!
Met een groot en uitzonderlijk aanbod
’t is uitdagend, ’t is maf, ’t is zot
meer dan honderd bieren om te ontdekken
om uw smaakpapillen nog eens extra op te wekken.

En niet vergeten…
daarna gaan we weer eens goed eten
We weten momenteel nog niet waar…
misschien opnieuw bij een ‘Gouden Lambikstoemper’-winnaar.

Lambikstoempers Etentje 2026Bezoek Brouwerij Cnudde

We trekken ook naar een straatdorp in Oost-Vlaanderen, Eine
om er ongemerkt en in stilte te verdwijnen
in de gebouwen van Brouwerij Cnudde, echt waar
want ze brouwen daar ‘Oud Bruin’, al meer dan 100 jaar.

Tussendoor organiseren we uiteraard nog wat proeverijen
een aanbod van minder goed tot heuse lekkernijen
Kruiden, fruit, hop, tarwe of vlas …
het komt allemaal ooit terecht in ons proeversglas!

En wat blijkt, het is zowaar al 20 jaar geleden
ergens verstopt in een ver verleden
dat we officieel op bezoek gingen bij Brouwerij Angerik in Dilbeek
Te lang geleden, maar wel alsof het gisteren leek
maar we maken het goed, dat staat als een paal boven water
We bouwen een speciaal bezoekje, exact 20 jaar later
als dat maar niet eindigt met een … kater!

Bezoek brouwerij AngerikLambikstoempers Winterwandeling 2026

Afsluiten doen we het jaar nog altijd met een winterwandeling
Heuvels, ballekes, hotdogs, bier, stapschoenen … het blijft ons ding!
Zo zie je maar
we zijn weer helemaal klaar
om te zorgen voor een onvergetelijk Lambikstoempers-jaar.

Gelukkig Nieuwjaar!

Uw voorzitter en kapoen, Wanne.
Halle, 1 januari 2026

KerstWanne

Bierweekend 2025 op 23-24 augustus in CC ‘t Vondel (Halle)

Op zaterdag 23 en zondag 24 augustus 2025 tonen we weer present voor het Lambikstoempers Bierweekend, respectievelijk van 14u tot 22u (op zaterdag) en van 13u tot 18u (op zondag), opnieuw in CC ’t Vondel (Halle).

Hoe er geraken?

Zoals steeds krijg je de keuze uit +100 verschillende bieren, waarvan minstens 70 van spontane gisting (van platte lambik over Oude Geuze, tot fruitlambik, Oude Kriek enzovoort), naast een mooie selectie van nieuwe en/of bijzondere Belgische bieren die minder of helemaal (nog) niet bekend zijn bij het grote publiek. “Speciallekes” verzekerd!

Zo kan je bij ons bijvoorbeeld komen proeven van:

  • Blauwe Pruim van De Cort. Limited edition! (Slechts 240 genummerde flessen gemaakt!) Bleue de Belgique pruimen uit de eigen boomgaard, gemacereerd op 2-jarige lambik.
  • Geuze ’t Pomphuizeke, de eerste geuze van de Gentse stekerij ’t Pomphuizeke, op basis van 5 verschillende lambikken uit het Pajottenland.
  • Boerenerf Fluweel 2025, in primeur! (Wordt in september pas officieel voorgesteld.) Een blend van frambozen en (Muscat Bleu) druiven, gemacereerd op lambik.
  • Kriek Gaasbeek, nieuw en exclusief! Door 4 Pajot gebrouwen lambik verrijkt met schaarbeekse krieken van Dirk Degreef uit Halle. Intens fruitig van smaak.
  • Oude Geuze Pajottinga, een unieke blend van verschillende lambikken van Den Herberg, in opdracht van Rock & Roell Experience, uitbater van café Paddenbroek in Gooik.
  • Petite Gueuze van Gueuzerie Tilquin in Rebecq, de eerste geuze in blik!
  • En… in absolute primeur, want wordt op 1 september pas officieel voorgesteld: Mariage Parfait 10 – Golden Anniversary Edition Oude Geuze, een ‘sterke’ Mariage Parfait Oude Geuze van 10%, gebrouwen naar aanleiding van 50 jaar Brouwerij Boon. Rijk en intens van smaak, om rustig van te genieten…

Ontdek de volledige bierlijst 2025

Alle bieren worden geschonken in onze eigen Lambikstoempers-proeverglazen van 15cl en verkocht aan democratische prijzen. We voorzien ook lekker snacks en natuurlijk frisdranken & water voor de kinderen en BOB’s. Tenslotte kan je ook je kans weer wagen met onze grootse biertombola!

Lees alle info over ons Bierweekend 2025

“Niet het grootste, wel het gezelligste bierfestival”

Mede mogelijk gemaakt door:

DANK OOK AAN: Rock & Cool Trailers, The Brett House Janssens, De Knapzak, AVA Fietsen, Café-restaurant 3 Fonteinen, Bidon, ’t Klein Stadhuis, Josephine Eetkaffee, Restaurant-bierherberg De Smidse, Den Dragee, Café ’t Leeuwke, De Gouden Friet, Atelier Boerinneke, Den Trap in de Boter, Boelekewis, Den Tipzak, Drankenhandel Dekoninck, Maximus Halle, Café De Kring, NSX, Cast4all en De Heeren van Liedekercke!

GRATIS INKOM! IEDEREEN WELKOM!

Gouden Lambikstoemper 2025 gewonnen door…

Gouden Lambikstoemper 2025 winnaar

… De Gebrande Winning uit Sint-Truiden

Aan de hand van een ondertussen indrukwekkende lijst van horecazaken, een aantal criteria (die opgesteld zijn na vele uren besprekingen) en na anoniem plaatsbezoek aan de voorgestelde zaken hebben wij, De Lambikstoempers vzw, op zondag 15 juni 2025 voor de 15de keer onze Gouden Lambikstoemper uitgereikt aan de zaak die, in onze ogen, in 2025 het meeste aandacht besteed heeft aan de lambikbieren.

En de winnaar dit jaar is De Gebrande Winning (Zepperenweg 7 te 3800 Sint-Truiden) geworden! Chef Raf Sainte stampte zijn restaurant uit de grond in 2014. Zijn obsessie voor pure producten en lokale ingrediënten vertaalt zich ook in een uiterst grote liefde voor Belgische bieren in het algemeen en, bij uitbreiding, bieren van spontane gisting, naast maar ook verwerkt in zijn verschillende gerechten.

Anno 2020 bekroonde Ratebeer De Gebrande Winning met de prijs van ‘Beste bierrestaurant ter wereld’. Jaar na jaar gaat De Gebrande Winning ook met de titel van ‘Beste Bierrestaurant’ aan de haal tijdens de #BADF-verkiezing van Beer Awards. En voortaan mag Raf zich dus ook terecht de winnaar van de Gouden Lambikstoemper 2025 noemen!

Traditiegetrouw werd de Gouden Lambikstoemper uitgereikt tijdens onze Dag(en) van de Oude Geuze, op de parking van het Streekproducten Centrum te Halle, op 14 & 15 juni 2025.

De Gouden Lambikstoemper is een kunstige oorkonde voorzien van enige poëzie opgemaakt door Kristof Verhasselt. Winnaar Raf Sainte mocht zijn award in ontvangst nemen uit de handen van onze voorzitter, Johan “Wanne” Madalijns.

Gouden Lambikstoemper 2026

Omdat het jaar na jaar moeilijker wordt om onze Gouden Lambikstoemper uit te reiken aan een evenwaardige en terechte nieuwe winnaar reiken we niet elk jaar meer een Gouden Lambikstoemper uit. Ben jij ervan overtuigd dat we écht nog iemand over het hoofd zien, die ‘m volgend jaar zeker moet winnen? Laat het ons dan zeker weten!

Hoe? Door jouw favoriet voor de Gouden Lambikstoemper 2026 door te sturen via onze website. En ja, dat kan het hele jaar doorlopend.

De Gouden Lambikstoemper 2026