En raison du grand succès de l’année dernière, De Lambikstoempers vzw a de nouveau occupé ‘t Parlement à Halle, le dimanche 13 mai 2018.
Dans le cadre du Mois de la Bière Brabant-Flamand, nous avons présenté 13 bières du Pajottenland au grand public, afin de mettre en lumière la richesse du patrimoine de la bière brabançonne.
Nous avons omis les traditionnelles bières lambic pour une fois et opté pour des brasseries plus petites – comme Belgoo (Sint-Pieters-Leeuw), 4 Pajot (Vlezenbeek), Vrijstaat Vanmol (Eizeringen), Dok’s (Asse), Angerik (Dilbeek), Den Herberg (Buizingen), Crystalstick (Herne) et ainsi de suite. Pourquoi? Parce que les bières de ces brasseries, malheureusement, ne sont pas toujours connues dans leur propre Pajottenland.
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