20ste Tour de Geuze duurt 2 dagen!

Op zaterdag 6 en zondag 7 mei 2017 is het zover … dan vieren we de 20ste verjaardag van Toer de Geuze, dat voor het eerst 2 dagen zal duren.

Toer de Geuze 2017

De volgende brouwerijen en stekerijen zullen hun deuren openen op zaterdag 6 mei, van 11u tot 19u: Boon, De Cam, De Troch, 3 Fonteinen, Lindemans, Oud Beersel, Tilquin, alsook het bezoekerscentrum De Lambiek. Hanssens Artisanaal, Timmermans en Mort Subite zijn NIET open op zaterdag.

Zijn open op zondag 7 mei, van 10u tot 17u: Boon, De Cam, De Troch, 3 Fonteinen, Hanssens Artisanaal, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel, Tilquin, Timmermans, alsook het bezoekerscentrum De Lambiek.

Tijdens de Toer de Geuze moet je niet betalen om de deelnemende brouwerijen, stekerijen en het bezoekerscentrum De Lambiek te bezoeken. DE TOEGANG IS GRATIS. Je moet ook niet reserveren om een brouwerij of stekerij te bezoeken.

Je kan deze Toer met eigen vervoer doen (auto, fiets …), of je kan een plaats reserveren op een van de HORAL-bussen, die traditioneel door De Lambikstoempers worden bemand als begeleiders van dienst. Welke bus welke stops aandoet, verneem je op www.horal.be.

Waar kan je terecht?

Boon

Ontdek de brouwerij, proef alle bieren, ook uit de Boon-reserve (proeversbar), geniet van het eten en de muziek … Je kan vanuit Halle zelfs de boot nemen via het kanaal Brussel-Charleroi voor 1 euro per tocht!

  • Adres: Fonteinstraat 65 te 1502 Lembeek
  • Meer info

De Cam

Laat je inspireren door lambiksteker Karel Goddeau in de Parel van het Pajottenland. Proef zijn lambikbieren, geniet van zijn passionele uitleg … en een boterham met pottekeis? Een meer uitgebreide maaltijd kan je sowieso genieten in Volkscafé De Cam er vlak tegenover.

  • Adres: Dorpsstraat 67 te 1755 Gooik
  • Meer info

De Troch

Bezoek de traditionele en nog authentieke brouwerij, geniet op het binnenplein van een goed glas en fantastisch gezelschap. Santé!

  • Adres: Langestraat 20 te 1741 Wambeek
  • Meer info

3 Fonteinen

Wandel door de 3 Fonteinen Lambik-O-droom, op de nieuwe locatie tussen de oude vaten, proef van de lambik en geuzes, laat je verrassen door een lambikcocktail van Baroness, proef mandjeskaas, pottekeis, geuzekaas, geuzepâte en ijskreem met kriekenlambiksaus enzovoort. De Pajotse folkloremuziek is sowieso van de partij, op zondag krijg je tevens demonstraties flessenmandvlechten door Gerda Legrand.

  • Adres: Molenstraat 47 te 1651 Lot
  • Meer info

Hanssens Artisanaal

Opgelet: enkel op zondag 7 mei te bezoeken! Uniek, authentiek, gezellig, lekker … Stekerij Hanssens Artisanaal is absoluut een bezoekje waard en een geweldige stop tijdens Toer de Geuze.

  • Adres: Vroenenbosstraat 15/1 te 1653 Dworp
  • Meer info

Lindemans

De kleinsten kunnen zich uitleven op de springkastelen, terwijl de ouderen mogen genieten van de complexe lambiekbieren! Kom alles te weten over het brouwproces, bewonder de opgepoetste koperen ketels, bezoek de indrukwekkende bottelarij …

  • Adres: Lenniksebaan 1479 te 1602 Vlezenbeek
  • Meer info

Mort Subite

Opgelet: enkel op zondag 7 mei te bezoeken! Wandel tussen de ketels, zie hoe lambik gemaakt wordt, ruik de tonnen en … proef.

Oud Beersel

Ga de internationale toer op en proef de mengbieren van New Belgium (VSA), Birrificio del Ducato (IT), Lervig Aktiebryggeri (NO), Lindheim Olkompani (NO) en Brouwerij De Leite (BE) die met Oud Beersel (krieken-)lambik aan de slag zijn gegaan!
Bezoek ondermeer de nieuwe foederruimte en geniet van de Bourgondische lekkernijen zoals varken aan ’t spit gemarineerd met lambiekbier en broodjes met kwaliteitsvlees van Hoeve Cuvry. Op zondag vanaf 9u30 is er ontbijt van spek met eieren voorzien. Parkeren kan aan de Kriekerij van Schaarbeekse Krieken achter de brouwerij, toegankelijk via de Rollebeekstraat.

  • Adres: Laarheidestraat 230 te 1650 Beersel
  • Meer info

Tilquin

Kom proeven van Oude Geuze en Geuze van ’t vat, Oude Quetsche, Oude Mûre, Stout Rullquin enzovoort. Een gratis lambiekproevertje krijg je sowieso! Wie honger heeft, kan er terecht voor varken aan ’t spit van beenhouwerij Fisette, een echte ambachtelijk burger van Chez Roger, een kaasbord van Ferme Le Bailli, een boterham met plattekaas of paling op Chimaywijze. Voor de jongsten is er tevens een springkasteel.

  • Adres: Chaussée Maïeur Habils 110 te 1430 Bierk (Rebecq)
  • Meer info

Timmermans

Opgelet: enkel op zondag 7 mei te bezoeken! Wat ademt deze brouwerij authenticiteit en traditie uit. Kom het zelf opsnuiven, bekijken, proeven … en geniet van de plaatselijke ambiance!

  • Adres: Kerkstraat 11 te 1701 Itterbeek
  • Meer info

Bezoekerscentrum De Lambiek

In de tentoonstellingsruimte ontdek je hoe lambik wordt gefabriceerd en welke ingrediënten tijdens het brouwproces worden gebruikt. Ook de historiek van het lambiekbier wordt er uitgebreid toegelicht. Kortom: een zeer leerrijke plaats, waar ook kan geproefd worden!

  • Adres: Gemeenveldstraat 1 te 1652 Alsemberg (Beersel)
  • Meer info

Kamperen

Tijdens Toer de Geuze opent Bezoekerscentrum De Lambiek een pop-up camping! Voor het eerst kan je je tentje opslaan op het voetbalveld gelegen aan de Gemeenveldstraat 1 te 1652 Alsemberg.

Opstellen kan na aankoop van een campingticket vanaf vrijdag 18u tot 20u en op zaterdag van 10u tot 18u. De camping sluit op zondag om 14u. Een campingticket (voor een kampeerzone van 4×4 meter) kost 25 euro waarvan 15 euro waarborg. Wens je zeker te zijn van een plaats? Laat dan best vooraf iets weten via toerisme@beersel.be of via 02/359.16.36. Meer info en het campingreglement kan je vinden op www.delambiek.be.

Deze tijdelijke camping is een initiatief van Bezoekerscentrum ‘De Lambiek’ en het gemeentebestuur Beersel. Zij voorzien tevens een standplaats voor mobilhomes. Deze kunnen tijdens de Toer de Geuze gebruik maken van de parking aan het voetbalveld Sollembeemd te 1654 Huizingen.

camping

Geschiedenis

Toer de Geuze werd voor het eerst georganiseerd op 19 oktober 1997. Toen openden Boon, De Cam, De Troch, 3 Fonteinen, Lindemans en Timmermans hun deuren voor het publiek. Sindsdien wordt de openbrouwerijendag van het Pajottenland en de Zennevallei om de 2 jaar georganiseerd, door vzw HORAL (Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren).

Aan de oorspronkelijke succesformule werd niets gewijzigd. De Toer de Geuze is inmiddels uitgegroeid tot het grootste bierevenement van Vlaams-Brabant en bracht bij de vorige editie (in 2015) ruim 10.000 mensen op de been uit binnen- én buitenland.

Een mooi verslag van de editie 2015 hieronder …

Meer info: www.horal.be

Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someonePrint this page

15/04/2017: Brouwerijbezoek 4 Pajot

De Lambikstoempers vzw organiseert …

brouwerij 4Pajot

Brouwerijbezoek 4 Pajot

Op zaterdag 15 april 2017 om 14u15 aan de brouwerij, Konijnestraat 86 te 1602 Sint-Pieters-Leeuw

Raymond De Saegher, gepassioneerd brouwer, zal ons rondleiden door zijn brouwerijtje en ons ondertussen wat uitleg geven over zijn brouwproces en de gebruikte ingrediënten. Tussen door staan er een vijftal proevers op de kaart, waar waarschijnlijk wel een primeurtje tussen zit! Eventueel kunnen we het verschil eens testen tussen een bier gebotteld op ‘gewoon’ formaat en op magnum.

Daarnaast voorziet hij ook een aangepast hapje bij blond, amber en stout. Kortom: het ziet er weer goed uit …

4 Pajot Raymond

Inschrijven

De deelnameprijs voor het bezoek bedraagt 14 euro (voor Lambikstoempers), 17 euro (voor Zythosleden) en 20 euro (voor anderen).

Stuur een e-mail naar proeverij@lambikstoempers.be met:

  • je naam
  • het aantal deelnemende personen
  • de vermelding ‘Pajot’

Je zal dan via e-mail verdere richtlijnen krijgen betreffende je inschrijving.

In de hoop op uw aanwezigheid,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW

Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someonePrint this page

Onze voorzitter tot Ere-Ridder geslagen

Wanne Ere-ridder van De Ridderschap van de Roerstok der Brouwers

Trouw aan hun traditie vieren de Belgische brouwers ieder jaar het Feest van Koning Gambrinus. Het is op deze dag, 24 maart 2017 in de prachtige locatie van de abdij Notre-Dame van Orval, dat De Ridderschap van de Roerstok der Brouwers met het nodige ceremonieel eigen aan de Ridderschap overging tot het aanstellen van Hallenaar Johan “Wanne” Madalijns tot Ere-Ridder omdat hij het brouwersberoep uitmuntende diensten heeft bewezen en optreed als bierambassadeur. Het is een eretitel waar hij bijzonder trots op is.

Wanne Ere-ridder van De Ridderschap van de Roerstok der Brouwers

Wanne wie?

Bier is Wanne zijn passie, als voorzitter van de Bierproeversvereniging De Lambikstoempers vzw, lid van de Raad van Bestuur van Horal (Hoge Raad Ambachtelijke Lambikbieren), lid van de Raad van Beheer van Brussels Beer Capital vzw, afgestudeerd als Technicus Fermentatietechnieken Bier in het CVO Elishout (Anderlecht), Ambassadeur van Brouwerij Lindemans en het bier Cornet, DuvelTripelHop-Ambassadeur 2010, amateurbrouwer en jurylid/voorproever bij verschillende brouwwedstrijden …

Opvallend feit is ook dat hij, samen met De Lambikstoempers vzw, in 2010 de brouwerij Duvel Moortgat in Breendonk uitdaagde om het, tot dan toe, eenmalige brouwsel Duvel Tripel Hop terug op de markt te brengen. Na een weddenschap op een bierkaartje stemden meer dan 17.000 mensen positief en besloot de brouwerij het bier jaarlijks tijdelijk op de markt te brengen en vanaf dit jaar zelfs op te nemen in hun vast aanbod.

Wanne Ere-ridder van De Ridderschap van de Roerstok der Brouwers

Wanne trekt met regelmaat ook het Vlaamse landschap in om lezingen of proeverijen te leiden en zo het Belgische gerstenat te promoten.

Ondertussen ontpopte hij zich tot bierjournalist, is reeds jarenlang lid van de redactieraad van De Zytholoog (Het Tijdschrift voor de Belgische Biercultuur) en de Halse Persclub. Hij schrijft daarbuiten met regelmaat voor verschillende media zoals Beertourism en Beer&Food.

Wanne Ere-ridder van De Ridderschap van de Roerstok der Brouwers

Nog nieuwe Ere-ridders

Samen met hem zijn ook Minister Willy Borsus (Middenstand, Zelfstandigen, KMO’s, Landbouw en Maatschappelijke Integratie) en Sylvie Théodore, burgemeester van Florenville (Orval) ere-ridder geworden.

In deze selecte club vervoegt Wanne onder meer de Amerikaanse ambassadeur Howard Gutman, Brussels voormalig Brussels burgemeester Freddy Thielemans, de Britse televisiekok Jamie Oliver, Vicepremier Alexander De Croo, Vlaams Minister Ben Weyts …

Wanne Ere-ridder van De Ridderschap van de Roerstok der Brouwers

De Ridderschap

De Ridderschap van de Roerstok der Brouwers is de rechtstreekse afstammeling van de eeuwenoude brouwersgilde en werd gesticht in 1946. Vandaag vertegenwoordigt zij de tradities en de waardigheid van het edele brouwersambacht, door de eeuwen heen.

De Ridderschap zorgde er begin jaren ’50 voor dat de beroepsvereniging voor het brouwwezen opnieuw haar thuis in het Brouwershuis op de Grote Markt van Brussel kon betrekken en voorzag ook de creatie van een biermuseum in de gotische kelders van het statige herenhuis.

Wanne Ere-ridder van De Ridderschap van de Roerstok der Brouwers

Dikke proficiat, ridder Wanne!

Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someonePrint this page