“Samen ontdekken we de passie voor authentieke bieren van de familiebrouwerij Verhaeghe.”
Artisanaal brouwer, zytholoog, biersommelier, regiogids Leiestreek én ‘Lambikstoemper’ Katrien Martin zal ons met plezier rondleiden. Katrien laat ons alle afdelingen van de brouwerij zien, inclusief het oude monumentale brouwhuis, de droogoven, de paardenstal…
Afspraak op zaterdag 25 oktober 2025 om 13u45 aan de brouwerij, Sint-Dierikserf 1 te 8570 Anzegem
We proeven bier aan het begin van de tour, in het midden en op het eind, zodat we rustig kunnen genieten van het proeven. Bij Verhaeghe brouwen ze in totaal 11 bieren. Vier daarvan zijn zoetzure Vlaamse roodbruine bieren van gemengde gisting. Wie weet proeven we ze wel allemaal!
En aangezien het bijna winter is, zal hun Barbe Noël ook te proeven zijn. Het vlaggenschipbier, de Duchesse de Bourgogne, wordt geserveerd tussen de foeders, de eiken vaten. We krijgen uitleg over de rijping en gewilde verzuring van hun bieren op foeder, inclusief wat geschiedenis van de brouwerij en de familie Verhaeghe.
En… de kans is zeer groot dat Peter Verhaeghe, de brouwer, aanwezig zal zijn om ons wat verder te verdiepen in het unieke brouwproces van de Vlaams Roodbruine bieren. Waarschijnlijk wederom een ‘Lambikstoempers-bezoek’ om in te kaderen!
INSCHRIJVEN
De deelnameprijs voor dit bezoek bedraagt 20 euro (voor Lambikstoempers), 23 euro (voor Zythosleden) en 26 euro (voor anderen).
LET OP: Inschrijven vóór maandag 20 oktober 2025! — Het aantal plaatsen is beperkt.
De inschrijvingsmethode verloop volledig geautomatiseerd via onze website. Na betaling krijg je een bevestiging van je betaling en je inschrijving.
Wie eerst inschrijft, heeft ook eerst plaats en is meteen zeker dat hij/zij mee kan op onze activiteit. Moest er toch iets fout lopen, geef dan zeker een seintje via webmaster@lambikstoempers.be
In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW.
