Foto’s: Bezoek brouwerij Boon

Op vraag van Frank Boon zelf bezochten De Lambikstoempers nog eens brouwerij Boon te Lembeek, op zaterdag 18 september 2021. We werden door de brouwer zelf rondgeleid in de oude én de nieuwe brouwerij, door de zaal met gijlkuipen, de tonnenmagazijnen (ook die aan de rechteroever van de Zenne, waar tientallen foeders liggen met elk […]

Foto’s: bezoek brouwerij The Musketeers

Brouwerij The Musketeers werd opgericht in 1999 door 4 brouwingenieurs. Bier brouwen was de hobby en passie van deze vier kameraden. Hun eerste brouwsels werden ontwikkeld in de keuken van Kristofs moeder. In 2016 beslisten de brouwers om een oude steenbakkerij in Sint-Gillis-Waas te kopen. De steenbakkerij werd gerenoveerd en verbouwd worden tot een hedendaagse […]