Op zaterdag 14 januari 2023 brachten De Lambikstoempers een exclusief bezoek aan Brouwerij Belle-Vue in Sint-Pieters-Leeuw en werden we er rondgeleid door brouwerijmanager Han Vandenbroucke met dialoog over de authenticiteit en evolutie van het productieproces, de promotie van lambiekbieren en welke rol Belle-Vue (en bij uitbreiding AB Inbev) hierin kan spelen.
Een bezoek waar nog lang over gesproken zal worden…
Het nieuwe jaar starten we uitzonderlijk! De Lambikstoempers bezoeken exclusief de brouwerijsite van Belle-Vue…
Op de locatie van de voormalige brouwerij Timmermans in Sint-Pieters-Leeuw, langs de N6 in de wijk Zuun, werd vanaf 1972 een nieuwe, hypermoderne, brouwerij gebouwd. Deze werd operationeel in 1975. Na de overname door Interbrew werd ook het rijpen en gisten hier steeds meer geconcentreerd.
Een bezoek is in principe niet mogelijk maar voor De Lambikstoempers maken ze graag een uitzondering.
Brouwerij Manager Han Vandenbroucke belooft ons een transparant bezoek met dialoog over de authenticiteit en evolutie van het productieproces, de promotie van lambiekbieren en welke rol Belle-Vue (en bij uitbreiding AB Inbev) hierin eventueel kan spelen.
Uiteraard mogen een aperitief met de ‘Lambic Selection Gueuze 2018’ (en mogelijk enkele totaal andere Belle-Vue bieren) én op het einde van het bezoek een degustatie rechtstreeks van de foeders en pijpen niet ontbreken.
Waarschijnlijk een bezoek waar nog lang over gesproken zal worden…
Inschrijven is NIET meer mogelijk! Deze activiteit is intussen VOLZET!
De deelnameprijs voor het bezoek aan brouwerij Belle-Vue bedraagt 10 euro (voor Lambikstoempers), 12 euro (voor Zythosleden) en 15 euro (voor anderen).
Wie zich heeft kunnen inschrijven zal via e-mail verdere richtlijnen krijgen betreffende zijn/haar inschrijving.
In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW
Op zaterdag 28 mei 2022 brachten De Lambikstoempers nog eens een bezoek aan Brasserie St-Feuillien in Le Rœulx. Anno 2007 waren we er al een keer geweest, maar intussen is er in beide kampen heel wat veranderd en… verbeterd!
Edwin Dedoncker, General Manager bij Brasserie St-Feuillien S.A., ontving ons met plezier en gaf een korte ‘exposé’ in de zaal “Grand Cru” onder de oude brouwerij. Hierna volgde een uitgebreide rondleiding door de oude brouwerij én door de nieuwe. En natuurlijk was er ook tijd om te proeven, op het zonovergoten terras van de brouwerij! Dat het – wéér eens – in orde was, zie je duidelijk aan de foto’s hieronder…
