Tag: bezoek

05/04/2025: Bezoek Geuzestekerij Parrain

Laat een reactie achter
De Lambikstoempers bezoeken Geuzestekerij Parrain

… voorafgegaan door een ‘Lentewandeling’ en afgesloten met een maaltijd in Restaurant 3 Fonteinen!

We starten stipt om 9u00 (!) met de Kesterbeekwandeling, waarbij het brongebied van de Kesterbeek het decor vormt. Door de velden en bossen tussen Beersel, Dworp en Alsemberg wandelen we een lus over een afstand van 8,1 km. Voorzie alvast aangepast schoeisel!

Onderweg proeven we een glas…. lambik!

Na deze wandeling ontvangt Thomas Debelder ons in de ‘Kelder van Debelder’ waar hij ons, bij een ‘lambikske’, het verhaal vertelt van Geuzestekerij Parrain. Want in navolging van hun grootvader Gaston, oom Armand en vader Guido maken Julie en Thomas Debelder opnieuw kwaliteitsvolle geuze in de kelders van Restaurant 3 Fonteinen in Beersel.

Daarna serveert de familie Debelder ons met plezier Spare Ribs Oude Kriek met frietjes en een glas Oude Geuze Parrain in hun Restaurant 3 Fonteinen.

Afspraak op zaterdag 5 april 2025 om 09u00 (!) aan Restaurant 3 Fonteinen, Herman Teirlinckplein 3 te 1650 Beersel.

Hoogst waarschijnlijk opnieuw een leuke, interessante en boeiende Lambikstoempers-activiteit!

INSCHRIJVEN

De deelnameprijs voor dit bezoek bedraagt 25 euro (voor Lambikstoempers leden), 28 euro (voor Zythosleden) en 30 euro (voor anderen).

Inbegrepen in de deelnameprijs:

  • Kesterbeekwandeling
  • Glas lambik tijdens de wandeling
  • Degustatie lambik in de kelder
  • Spare Ribs Oude Kriek & frietjes
  • 1/3 Parrain Oude Geuze (fles in 3)
  • Water op tafel

* Uiteraard maken we graag een uitzondering voor mensen met bepaalde allergieën of vegetariërs. Laat ons dit weten!

BELANGRIJK: Inschrijven vóór woensdag 2 april 2025!

INSCHRIJVEN

Onze inschrijvingsmethode verloopt volledig geautomatiseerd via onze website. Na betaling krijg je een bevestiging van je betaling en je inschrijving.

Wie eerst inschrijft, heeft ook eerst plaats en is meteen zeker dat hij/zij mee kan op onze activiteit. Moest er toch iets fout lopen, geef dan zeker een seintje via webmaster@lambikstoempers.be.

In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers vzw.

15/03/2025: Bezoek brouwerij De Leite

Laat een reactie achter
De Lambikstoempers bezoeken brouwerij De Leite

Brouwer-eigenaar Luc Vermeersch heeft een grote interesse voor traditionele ambachten. Niet vreemd dus dat hij destijds in zijn tuinhuis een broodoven en kleine brouwerij heeft geïnstalleerd. De minibrouwerij van 30 liter had hij in 1997 in Finland gekocht. Hij kreeg van de fabrikant juist geteld één weekend opleiding. Door veel zelfstudie en het maken van talloze kleine proefbrouwsels groeide zijn brouwkennis en -interesse.

Na 10 jaar brouwen schreef hij zich in voor een brouwcursus. Tijdens het cursusjaar smeedde hij plannen voor een grotere brouwerij en begon hij her en der delen van de installatie te kopen. In april 2008 was brouwerij De Leite een feit.

Ondertussen is de brouwerij enorm gegroeid en een vaste waarde geworden binnen het Belgisch bierlandschap. Hoog tijd om met De Lambikstoempers vzw eens langs te gaan!

Afspraak op zaterdag 15 maart 2025 om 10u15 (!) aan de brouwerij, De Leiteweg 32 te 8020 Oostkamp

Luc Vermeersch ontvangt ons met open armen en vertelt ons graag het volledige verhaal van de brouwerij De Leite. Hoe is het allemaal begonnen? Wat maken de bieren van brouwerij De Leite zo speciaal? Je komt het allemaal te weten tijdens een rondleiding doorheen de brouwerij. We degusteren gedurende de rondleiding een aantal bieren met telkens een gepast verhaal.

INSCHRIJVEN

De deelnameprijs voor dit brouwerijbezoek (inclusief degustaties) bedraagt 15 euro (voor Lambikstoempers leden), 20 euro (voor Zythosleden) en 25 euro (voor anderen).

Inschrijven kan tot en met maandag 10 maart 2025. — LET OP: het aantal plaatsen is beperkt!

INSCHRIJVEN

Onze inschrijvingsmethode verloopt volledig geautomatiseerd via onze website. Na betaling krijg je een bevestiging van je betaling en je inschrijving.

Wie eerst inschrijft, heeft ook eerst plaats en is meteen zeker dat hij/zij mee kan op onze activiteit. Moest er toch iets fout lopen, geef dan zeker een seintje via webmaster@lambikstoempers.be.

In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW.