Tag: video

The making of … Lambooske 2015 (VIDEO)

Laat een reactie achter

lambooske2015

Het is je waarschijnlijk niet ontgaan, op 29-30 augustus 2015 organiseren wij weer ons jaarlijkse Bierweekend, waar je meer dan 100 verschillende bieren kan komen proeven, waaronder ook ons eigen gemaakte Lambooske 2015.

The making of … (VIDEO)


De assemblage van ons Lambooske 2015 gebeurde op vrijdag 7 augustus, met 30 liter Lindemans lambiek (+/- 1 jaar oud) en 9 kg verse (herfst)frambozen.

Tot aan ons Bierweekend krijgt dit bier de tijd om te macereren en te hergisten op vat.

11170319_931848520187923_8352425322366978458_n 11807398_934150173291091_3260068589383241875_o

Het resultaat?

Dat moet je zelf komen proeven op ons Bierweekend, op 29-30 augustus 2015!

button Bierweekend 2015: praktische info

button Bekijk onze Bierlijst 2015

lambooske2015-01 lambooske2015-02

Oud Beersel stelt Green Walnut voor

Laat een reactie achter

Oud Beersel Green Walnut

Nieuw in het gamma van stekerij Oud Beersel: Green Walnut, een lambiekbier op basis van groene walnoten.

VIDEO: The making of …

Behalve Schaarbeekse krieken heeft Gert Christiaens ook walnoten in zijn boomgaard staan. “We hebben deze getrokken, nu ze nog groen zijn, en toegevoegd aan onze lambiek op vat”, vertelt Gert. “Na hergisting op fles hebben we deze notenlambiek ‘Green Walnut’ gedoopt.”

Green Walnut is in beperkte oplage geproduceerd en is vanaf nu verkrijgbaar, zolang de voorraad strekt. De Oud Beersel Brouwerijwinkel – Laarheidestraat 232 te 1650 Beersel – is elke zaterdag open van 9u tot 14u, behalve op feestdagen.