29-30/10/2022: 16de Dag(en) van de Oude Geuze

De Lambikstoempers vzw en Streekproducten Centrum Halle nodigen u uit op de…

16de DAG(EN) VAN DE OUDE GEUZE

Van 1 oktober tot en met 30 oktober 2022 organiseert Toerisme Vlaams-Brabant al voor de 2de keer de Maand van de Lambiek. Om de unieke Lambiekcultuur in het Pajottenland en de Zennevallei in de schijnwerpers te zetten, werkte Toerisme Vlaams-Brabant een gevarieerd toeristisch aanbod uit. De brouwerijen, stekerijen en volkscafés brengen een programma dat ontdekt kan worden via verschillende wandel- en fietstochten. De ideale afsluiter van deze maand is uiteraard de … Dag(en) van de Oude Geuze, een organisatie van het Streekproducten Centrum en De Lambikstoempers vzw!

Deze zestiende editie vindt plaats op zaterdag 29 en zondag 30 oktober 2022, op de parking van het Streekproducten Centrum, Poststraat 3A te 1500 Halle. Zaterdag van 10u00 tot 18u00 en zondag van 14u00 tot 18u00.

Vorig jaar vonden een groot aantal geïnteresseerden, waaronder heel wat buitenlandse bierliefhebbers, de weg naar het Streekproducten Centrum om de diverse smaak smaken van lambikbieren te (her)ontdekken.

Ook dit jaar zorgen wij voor een uitgebreide staalkaart van bieren van spontane gisting! Bieren van volgende brouwerijen / stekerijen zullen te proeven zijn:

  • Angerik (Dilbeek)
  • BBP Dansaert (Brussel)
  • Boerenerf Eylenbosch (Huizingen)
  • Boon (Lembeek)
  • Brouwerij VAN’T Pajottenland (Pepingen)
  • Cantillon (Anderlecht)
  • De Cam (Gooik)
  • De Troch (Wambeek)
  • Den Herberg (Buizingen),
  • Eylenbosch (Kobbegem)
  • 3 Fonteinen (Beersel)
  • Girardin (Sint-Ulriks-Kapelle)
  • Hanssens (Dworp)
  • Kestemont (Sint-Gertrudis-Pede)
  • Lambiek Fabriek (Ruisbroek)
  • Lindemans (Vlezenbeek)
  • Mort Subite (Kobbegem)
  • Oud Beersel (Beersel)
  • Tilquin (Rebecq)
  • Timmermans (Itterbeek).

Wij schenken enkel, dit tot groot jolijt van menig bierliefhebber, de echte lambiekbieren. Namelijk deze waar nog 100% lambiek wordt gebruikt om OUDE GEUZE & OUDE KRIEK te bekomen. Wij zijn dan ook trots dat wij het volledige assortiment van de meeste lambiekbrouwerijen en -stekerijen uit de regio op één locatie kunnen aanbieden.

→ CHECK HIER ONZE VOLLEDIGE BIERLIJST

Dit jaar krijgen de bezoekers ook weer de kans om een echte lambiek, het basisbrouwsel van de geuze, te proeven. Wij voorzien een drietal ‘lambikken’, rechtstreeks aangevoerd uit de houten tonnen van de plaatselijke lambiekbrouwers (o.a. van Den Herberg en Brouwerij Kestemont).

Maar naast de lambiek schenken wij dus ook Oude Geuze, Oude Kriek, faro, fruitbieren op basis van lambiek enzovoort… En tenslotte zullen er ook kleine snacks en ‘BOB’-fruitsappen te verkrijgen zijn.

Alle bieren worden verkocht in proeverglazen van 15 cl. Hierdoor moet het mogelijk zijn om verscheidene van deze bieren te degusteren.

De inkom tot de Dag van de Geuze is GRATIS.

PRIMEURS & PROEVERS

Zoals op voorgaande edities kan je op de Dag(en) van de Oude Geuze een aantal speciale bieren en primeurs proeven. Zo kan je onder meer proeven van de Cuvée Lambikstoemper 2014 én 2019, Juicy & Wild Soleille en Juicy & Wild Blue-Belle van Lambiek Fabriek, Pinot Noir Lambic van BBP Dansaert, Oude Tilquin Syrah en Oude Tilquin Roussanne, maar liefst 7 nieuwe Kestemont-bieren, waaronder hun lambiek, enzovoort…

Een absolute primeur zijn de Frederiksdal Oude Kriek, twee nieuwe collaboratie-bieren van brouwerij Boon en hun Deense vrienden Mikkeller. Het werden twee Oude Kriek-bieren met Deense Stevens krieken uit de kriekengaarden van Frederiksdal. De eerste versie is gefinished in een foeder, de andere in kleinere vaten van 600 liter. En we schenken ook de nog niet in de handel verkrijgbare (nieuwe) Cuvée Kluysbosch Islay Whisky Barrel Aged Lambiek van Brouwerij Angerik!

Voor ons traditioneel geworden “proefplankje” kozen we dit jaar om de druivenblends uit de Meerts-serie van Gueuzerie Tilquin in de kijker te zetten. Zo serveren we met plezier de Meerts Riesling, Meerts Pinot Gris, Meerts Pinot Noir, Meerts Pinot Meunier en Meerts Gewurztraminer op één plankje. Dit proeverplankje werd speciaal ontworpen om de bezoeker in staat te stellen 5 glaasjes tegelijk te bestellen en zo een tocht te ondernemen door een boeiend smaaklandschap!

Deze serie Meerts Tilquin is verkregen door de fermentatie van fruit dat al eens gebruikt was. De vruchten worden 4 maanden gefermenteerd in een blend van 80% 1-jarige Meerts en 20% van een blend van verschillende 2-jarige lambiek. Ze zijn ongefilterd en ongepasteuriseerd en hergist op fles en hebben een alcoholvolume van 5,6%.”

→ CHECK HIER ONZE VOLLEDIGE BIERLIJST

GOUDEN LAMBIKSTOEMPER 2022

De Lambikstoempers vzw wil de lambiekbieren jaarlijks nog eens extra in de kijker zetten door de uitreiking van “De Gouden Lambikstoemper”.

De eerste Gouden Lambikstoemper ging in 2010 naar De Heeren van Liedekercke (Denderleeuw), de tweede naar Kaf’eko (Halle), de derde naar Boelekewis (Huizingen), de vierde naar De Zwaan (Dworp), de vijfde naar ’t Antwaerps Bierhuyske (Antwerpen), de zesde – uitzonderlijk – naar het Streekproducten Centrum (Halle), de zevende naar ’t Parlement (Halle), de achtste naar Foeders (Amsterdam), de negende editie trok naar Den Herberg (Buizingen), de tiende naar Restaurant 3 Fonteinen (Beersel), nummer elf ging naar Restaurant & Bierherberg De Smidse (Alsemberg) en vorig jaar mocht uitbater Roel van Fiets- en wandelcafé Paddenbroek (Gooik) de Gouden Lambikstoemper in ontvangst nemen!

Aan de hand van een ondertussen indrukwekkende lijst van horecazaken en een aantal criteria (die opgesteld zijn na vele uren besprekingen en punten tellen) en na anoniem plaatsbezoek aan de voorgestelde zaken zal De Lambikstoempers vzw op zondag 30 oktober 2022 om 14u30 voor de 13de keer zijn Gouden Lambikstoemper uitreiken aan de horecazaak die, in hun ogen, in 2022 het meeste aandacht besteed heeft aan de lambiekbieren.

De Gouden Lambikstoemper is een kunstige oorkonde voorzien van enige poëzie opgemaakt door Ludo Buggenhout.

Iedereen kan doorlopend trouwens horecazaken voorstellen via onze website.

Zeker doen! Enne… we zien je graag op zaterdag 29 oktober en/of zondag 30 oktober op onze Dag(en) van de Oude Geuze 2022, op de parking van het Streekproducten Centrum (Halle).

Dag van de Oude Geuze 2022

Deze activiteit kadert binnen de Maand van de Lambiek, een organisatie van Toerisme Vlaams-Brabant.

Bierweekend 2022 op 27-28 augustus

Lambikstoempers Bierweekend

YES! We mogen weer! Op zaterdag 27 en zondag 28 augustus 2022 tonen we weer present voor het Lambikstoempers Bierweekend, respectievelijk van 14u tot middernacht (op zaterdag) en van 14u tot 20u (op zondag), in het biercentrum De Lambik, Gemeenveldstraat 1 te 1652 Alsemberg (Beersel).

U krijgt weer keuze uit +100 verschillende bieren, waarvan het grootste aandeel van spontane gisting (van platte lambik over Oude Geuze, tot fruitlambik, Oude Kriek enzovoort) én dit jaar in de kijker: 100% Brusselse bieren!

Voorts kan u bij ons genieten van een lekkere snacks, al of niet gezellig op het zonneterras, terwijl uw kinderen spelen op het springkasteel of zich wagen aan onze kleurwedstrijd. En ja, wie weet win je wel een mooie prijs in onze grote biertombola!

De inkom is GRATIS!

LET OP: De Brusselsesteenweg in Alsemberg (vlak aan ‘De Lambiek’) is afgesloten wegens wegwerkzaamheden, komende uit de richting van Brussel. Wie via Halle/Huizingen/Dworp en het Winderickxplein komt, kan – ondanks de werken – wél gewoon door.

Lambikstoempers Bierweekend 2022

Toer de Geuze 2022 op 30/04 en 01/05

Toer de Geuze 2022

Op zaterdag 30 april en zondag 1 mei 2022 beleeft het Pajottenland weer zijn hoogdagen, want dan vindt de – inmiddels 13de! – Toer de Geuze plaats!

  • Zaterdag 30 april 2022 van 11u tot 19u.
  • Zondag 1 mei 2022 van 10u tot 17u.

De toegang is overal GRATIS en reserveren is niet nodig. Je kan de Toer de Geuze met eigen vervoer doen (auto, fiets…), of je kan een plaats reserveren op een van de officiële HORAL-bussen, die de Lambikstoempers traditiegetrouw begeleiden. (Een busticket kost 19,50 euro/persoon.)

De deelnemende brouwerijen en stekerijen:

  • Boon: Fonteinstraat 65, 1502 Lembeek
  • De Cam: Dorpsstraat 67, 1755 Gooik
  • De Troch: Langestraat 20, 1741 Wambeek
  • Den Herberg: Oct. de Kerchove d’Exaerdestraat 16, 1501 Buizingen
  • Hanssens (*): Vroenenbosstraat 15/1, 1653 Dworp
  • Lambiek Fabriek: Eugene Ghijsstraat 71, 1600 Sint-Pieters-Leeuw
  • Lindemans: Lennikse Baan 1479, 1602 Vlezenbeek
  • Mort Subite (*): Lierput 1, 1730 Asse
  • Oud Beersel: Laarheidestraat 230, 1650 Beersel
  • Tilquin: Chaussée Maïeur Habils 110, 1430 Bierk (Rebecq)
  • Timmermans: Kerkstraat 11, 1701 Itterbeek
  • Biercentrum De Lambiek, Gemeenveldstraat 1, 1652 Alsemberg (Beersel).

(*) Enkel op zondag 1 mei, NIET op zaterdag 30 april.

Wat is er waar te doen?

BOON

  • Brouwerij Boon is het hele weekend open, op zaterdag 30 april van 11u tot 21u en op zondag 1 mei van 10u tot 18u.
  • Op zaterdag wordt om 11u30 het startschot gegeven voor de Geuze Boon Jogging
  • Geniet tijdens het bezoek van een gratis proevertje lambiek tussen de eikenhouten foeders. De bieren van Boon en de Oude Geuze Megablend kunnen gedegusteerd worden aan de bars. Er is ook een speciale proeversbar waar speciale flessen geuze uit de Boon-reserve kunnen gedegusteerd worden.
  • Om de honger te stillen is er warme beenham, pensen met een broodje, boterhammen met plattekaas of kramiek met warme balletjes.
  • In de shop zijn ook alle bieren, bierglazen en merchandisingartikelen te koop.
  • Parkeren kan op de parkeerweide tegenover de brouwerij. Wie met de trein reist, stapt best af in het station van Lembeek. De brouwerij bevindt zich aan de zuid-uitgang van het station.

DE CAM

  • Karel van Oude Geuzestekerij De Cam heet je van harte welkom in zijn heiligdom, al of niet met doedelzak en/of een boterham met eigenbereide, versgemaakte pottekeis.
  • In Volkscafé De Cam kan je terecht voor allerhande streekgerechten en lekkernijen.

DE TROCH

  • Bij Brouwerij De Troch kan je na het geleid bezoek met degustatie ook terecht voor een boterham met Wambeekse plattekaas of met boerenhesp. Uitgebreid eten kan in de nabijgelegen bistro Leo & Ben’s, die speciaal ter gelegenheid van de Toer de Geuze met bieren van De Troch bereide gerechten zal presenteren.
  • Aan de brouwerij is een bierwinkel, een bierterras en – voor de jongsten – een springkasteel.
  • Combineer je bezoek aan de brouwerij met de wandelroute Pol De Mont en/of de fietsroute de Boerenkrijgroute, die beide langs de brouwerij lopen.

DEN HERBERG

  • Behalve voor een interessante rondleiding kan je in brouwerij Den Herberg ook terecht op een heus Geuze Terras.
  • Er wordt een beershop voorzien en voor de hongerigen zullen er foodtrucks (Ferm – Den Ommegang) staan.
  • Op regelmatige tijdstippen wordt de film ‘Lambic: About Time and Passion’ van Dani Ruiz vertoond.
  • ‘s Avonds zijn er muzikale optredens in samenwerking met ‘Lokale Helden’.
  • Er is in de buurt parking voorzien voor bussen, auto’s, moto’s en fietsen.

HANSSENS

  • Bij Geuzestekerij Hanssens – OPGELET: enkel open op zondag 1 mei – worden alle geproduceerde bieren ter degustatie aangeboden.
  • Daarnaast zijn er ook wulken in geuzesoep, huisgemaakte gedroogde worsten en ook huisbereide broodjes verkrijgbaar.

LAMBIEK FABRIEK

  • Na de rondleiding bij Lambiek Fabriek kan je nog terecht in de bar of de shop.
  • Jo en Jo voorzien ook een eetstandje.
  • De sfeer wordt er opgevrolijkt door aangename muziek. Op zaterdagavond 30 april blijft de bar open tot na 19 uur.

LINDEMANS

  • Bij Brouwerij Lindemans in Vlezenbeek ben je getuige van het laatste brouwweekend van het jaar. Peter en Filip, de brouwers, ontvangen je graag in de brouwzaal met koperen ketels. Ze vertellen honderduit over het werk van wilde gisten, hun vakmanschap en het geduld dat nodig is om de enige echte Oude Geuze te brouwen. Samen met Geert en Dirk Lindemans, de gidsen en experten, wordt de focus gelegd op de bierbeleving en het authentieke brouwproces.
  • Wie weet krijg je zelfs de smaak van het geuzesteken te pakken. Selecteer de beste lambiek, elk met zijn karakter, en neem je eigen unieke blend mee naar huis.
  • Magische parasolletjes vertellen 1001 lambiekverhalen van Lindemans.
  • Speciaal voor jou drukt Lindemans ter plaatse een gepersonaliseerd 200 jaar Lindemans-kaartje.
  • De kleinsten kunnen deelnemen aan een fruitzoektocht in de brouwerij. Op die manier worden de kleinste brouwerijbezoekers voor een dag brouwer.
  • Uiteraard kan je tijdens je bezoek genieten van een verfrissend lambiekbier. Als primeur is er zelfs het jubileumbier dat ter gelegenheid van het 200-jarig bestaan van de brouwerij wordt voorgesteld.
  • Op de prachtige art nouveau beursstand kan je terecht voor een gin of een cocktail, gebaseerd op de Lindemans-bieren en in stijl gemaakt door Lindemix ambassadeur en mixologist Jef Berben. Een streepje muziek en classy cabaret-danseressen mogen uiteraard niet ontbreken.
  • Wie de honger wil stillen, kan smullen van een rijkelijk gevulde plank vol lekkers uit de streek, een spraakmakende burger, een Lindemans-kroketje of een overheerlijk lokaal ijsje.

MORT SUBITE

  • Bij Mort Subite – OPGELET: enkel open op zondag 1 mei 2022 – kan je de brouwerij op eigen houtje bezoeken en kan je ook dit jaar de Mort Subite bieren in al hun facetten ontdekken. Probeer de Oude Kriek met Schaarbeekse krieken, degusteer verschillende jaargangen Oude Geuze om effect van rijping op fles ten volle te ervaren of proef de HORAL Megablend.
  • Men kan een hele dag genieten van de nodige lekkernijen.

OUD BEERSEL

  • Stekerij Oud Beersel verwelkomt je in het legendarisch Bierhuis Oud Beersel (dat al van donderdag zal geopend zijn) en in een pop-up bar op de Kriekerij. Er zijn doorlopend rondleidingen in het Nederlands, Frans en Engels. Wandel door de foederzalen en het tonnenmagazijn. Alle bezoekers krijgen een gratis lambiekproevertje aangeboden tijdens de rondleiding.
  • Wie honger heeft kan in Het Bierhuis terecht voor onze lekkere bierkeuken, of aan de stand van Hoeve Cuvry op de Kriekerij. Voor de kleinsten onder ons is er een springkasteel en een schminkstand terwijl de volwassenen aan de bar kunnen genieten van een heerlijk glas bier van Oud Beersel.
  • In de brouwerijwinkel kan je onder meer een voorraad inslagen van een speciale Oude Geuze Vandervelden die voor de 140ste verjaardag van Oud Beersel wordt uitgebracht, de nieuwe Oude Geuze Barrel Selection Demi-Muids alsook van de Megablend 2022. Verder zullen er een aantal zeer exclusieve flessen beschikbaar zijn in de winkel.
  • Er is parking voorzien op de Hendrik Consciencestraat, de straat tegenover Oud Beersel. Bussen kunnen makkelijk parkeren op de Sanatoriumstraat die speciaal hiervoor eenrichting wordt tijdens Toer de Geuze. 
  • In de dagen vóór Toer de Geuze is het voor groepen mogelijk om de brouwerij reeds te bezoeken op afspraak, via VZW De Geuzen van Oud Beersel.

TILQUIN

  • Gueuzerie Tilquin biedt biedt een gratis lambiekproevertje aan elke bezoeker die de rondleiding volgt. Aan de stekerij kunt u twee soorten geuze (Oude Geuze en Geuze van ’t vat), Oude Quetsche (pruimenlambiek hergist op fles), Oude Mûre (braambessenlambiek hergist op fles), de typische Tilquin mengeling van lambieken en ook Rullquin van ’t vat proeven. Er wordt ook een reeks van experimentele fruitbieren van ‘t vat aangeboden. De bezoekers kunnen tevens van andere druiven- en fruitlambieken per glas genieten. 
  • Voor wie honger heeft, is er varken aan ’t spit van beenhouwerij Fisette, verse fish & chips van Bia Mara, of een ambachtelijk burger en gehaktballetjes op Brusselse wijze van Tartempion.
  • Voor de kinderen is er een springkasteel voorzien.
  • In het winkeltje worden alle Tilquin-producten verkocht.
  • Er is parking voorzien tegenover de stekerij.

TIMMERMANS

  • Brouwerij Timmermans dateert uit 1702 en is daarmee de oudste nog actieve lambiekbrouwerij ter wereld. Er wordt tijdens de twee dagen van de Toer de Geuze effectief gebrouwen. Het brouwen zal iets later opstarten dan gewoonlijk, zodat je als bezoeker het maischen met de “madammen”, de filtratie tot zelf het pompen op het koelschip kan zien.
  • Tijdens de rondleiding kan je proeven van een heerlijk glaasje lambiek rechtstreeks uit de foeders in de unieke foederzaal. 
  • Naast enkele optredens kan je er genieten van de Timmermans bieren in de authentieke bruine kroeg binnen, of aan de buitenbar. Vergeet niet te proeven van de verschillende primeurs!

BIERCENTRUM DE LAMBIEK

  • Biercentrum De Lambiek geeft het startschot van de Toer de Geuze met op vrijdagavond een ludieke bierquiz.
  • Op zaterdag- en zondagochtend kan je er terecht voor een lekker, stevig ontbijt.
  • Ben je met de fiets of te voet? Ontdek dan de Toer de Geuze fiets- en wandelroutes langs verschillende brouwerijen.
  • Heb je er altijd al van gedroomd om je eigen geuze samen te stellen? Neem dan deel aan de workshop “Eigen Steek”.
  • Op zaterdagavond wordt het biercentrum omgetoverd tot “Toer de Geuze Muziekcafé”. Iedereen is welkom vanaf 18 uur.
  • Wil je een heel weekend de Toer de Geuze beleven? Reserveer dan je plekje op de pop-up camping voor campers of tenten.
  • Heb je niet alle brouwerijen kunnen bezoeken? Kom dan naar het biercentrum, waar je een groot aanbod van geuze en kriek van de deelnemende brouwerijen en stekerijen vindt. Echte liefhebbers kunnen een doos Trio Megablend kopen in de biershop.

Heb je nog vragen en/of extra info nodig? Check dan de Toer de Geuze 2022-pagina op de HORAL-website.