Wie met ons mee wilde op brouwerijbezoek bij Omer Vander Ghinste in Bellegem op 24 januari 2015 moest ’s ochtends vroeg de sneeuw trotseren. Maar … het was zeker de moeite waard, zoals je op onderstaande foto’s kan zien …
Generated by Facebook Photo Fetcher 2
YES! We zijn met onze Cuvée Lambikstoemper in de prijzen gevallen, meer bepaald op het Belgian Beer Awards Digitaal Festival 2014, een initiatief van Beer Awards, waarbij iedereen online op zijn favoriete bieren kon stemmen. We moesten in de categorie ‘Geuze’ enkel Oud Beersel Oude Geuze voorlaten, Gert kaapte goud binnen, wij mochten naar huis met de zilveren medaille. Maar hé, daar zijn we héél fier op!
Voor wie het niet meer weet: Cuvée Lambikstoemper werd n.a.v. onze 15de verjaardag door ons samengesteld bij Brouwerij Boon in Lembeek. De vermenging vond plaats op 20 maart 2013, de afvulling op fles gebeurde op 29 maart 2013. Hierna bleef de Cuvée Lambikstoemper zes maanden hergisten op fles bij brouwerij Boon en nadien nog eens (minstens) elf maanden in de Lambikstoemperskelder. Met trots stelden we onze Cuvée Lambikstoemper uiteindelijk voor op ons Bierweekend 2014, in Bezoekerscentrum De Lambiek te Alsemberg.
Bedankt aan iedereen die op ons gestemd heeft!
De Lambikstoempers vzw organiseert een dubbel brouwerijbezoek op zaterdag 24 januari 2015.
 
Afspraak om 09.45 uur aan de inkompoort van de brouwerij, Kwabrugstraat 5 te 8510 Bellegem.
Marketing manager Nicolas Degryse zal ons loodsen langs de brouwinstallaties, een tocht langs zowel moderne technologie en ambachtelijke traditie. Inbegrepen een bezoek aan de brouwerijtoren en het bezoekerscentrum De Brett !
Na de rondleiding proeven we nog twee bieren uit hun uitgebreid gamma : Bockor Pils, Blauw (export), Kriek en Geuze Jacobins, Cuvée de Jacobins, Kriek en Rosé Max, VanderGhinste Oud Bruin, Bellegems Wit, Brasserie LeFort en Omer Traditionel Blond.
En bij het buitengaan krijgt iedereen nog een geschenkpakket …
Rond de middag  begeven we ons naar de markt van Bellegem, op wandelafstand van de brouwerij. Hier versterken we ons door spijs en drank om ons daarna te begeven naar …
Afspraak om 14.00 uur aan de inkompoort van de brouwerij, Rekkemsestraat 64 te 8510 Marke-Kortrijk.
Brouwer Geert Toye zal ons zijn boeiend bierverhaal vertellen. Van het aanplanten van een eigen hopveld, zijn toegepast onderzoek naar de verschillende aspecten van bier op het labo Mouterij en Brouwerij van de KULeuven, zijn adviserende rol binnen de brouwerswereld, het bouwen van zijn eigen brouwinstallatie, …
We werpen uiteraard een blik op zijn brouwinstallatie, want het ontwerp, de berekeningen en de bouw waren allemaal in functie van Geert zijn eigen filosofie rond het brouwproces.
En we verlaten het gebouw niet alvorens we zijn enige bier ‘Goedendag’ hebben geproefd…
Aantal plaatsen beperkt, inschrijven enkel mogelijk via voorzitter@lambikstoempers.be.
Deelname :Â 15 euro voor Lambikstoempers, 17 euro voor Zythosleden en 20 euro voor anderen.
Betaling ter plaatse (liefst gepast) !
In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne†Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW.
