Le point culminant de notre année, notre Week-end de la Bière. Cette année, les 29-30 Août 2015, dans le centre visiteurs ‘De Lambiek’ à Alsemberg. De l’installation au démantèlement = une atmosphère épaisse !
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Chaque année – le week-end avant notre Week-end de la Bière – nous allons au restaurant avec notre organisation. Cette année on a visité De Smidse à Alsemberg, le 22 août 2015. Et oui, c’était délicieux ! 😉
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Vous avez probablement remarqué, le 29 et 30 Août 2015 nous organisons notre week-end annuel de la bière, où vous pouvez goûter plus de 100 bières différentes, dont notre propre Lambooske 2015 est une.
La fabrication de notre Lambooske 2015 a eu lieu le vendredi 7 Août, avec 30 litres de lambic Lindemans (de +/- 1 an) et 9 kg de framboises fraiches.
Jusqu’à notre Week-end de la Bière, notre Lambooske 2015 obtient le temps à macérer et fermenter dans une barrique.
Vous devez venir déguster à notre Week-end de la Bière, le 29 et 30 Août 2015 !
Week-end de la Bière 2015: l’info pratique
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