Week-end de la Bière 2026 les 22 et 23 août à l’église Sint-Rochus de Halle

Lambikstoempers Bierweekend 2026

Le samedi 22 et le dimanche 23 août 2026, nous serons de nouveau présents pour le Week-end de la Bière des Lambikstoempers, de 14h00 à 22h00 (le samedi) et de 13h00 à 18h00 (le dimanche), respectivement, pour la première fois dans la magnifique église Sint-Rochus restaurée, située au Kardinaal Mercierplein 1 à 1500 Halle.

Comment y aller ?

Comme toujours, vous aurez le choix entre plus de 100 bières différentes, dont au moins 70 de fermentation spontanée (du lambic plat à la Oude Geuze, en passant par le lambic aux fruits, la Oude Kriek, etc.), en plus d’une belle sélection de bières belges nouvelles et/ou spéciales qui sont moins ou pas (encore) connues du grand public. « Speciallekes » garanti !

Par exemple, vous pouvez venir déguster des :

  • des bières paradisiaques de haute fermentation comme Antonius (Brasserie De Hophemel & Vleesmeester), Baby Jesus Barrel Aged (’t Verzet), GOD (Duvel Moortgat), Herkenrode Sancta (Cornelissen), Triporteur From Heaven (B.O.M. Brewery) etc…
  • des boissons à l’orge diaboliques telles que Duivelsbier Blond (Boon), Helleketel (De Bie), Hop Verdomme (Kerkom), Superbia (Zeven Zonden) etc…
  • le triptyque Villa Servais Oude Geuze d’Ambreus, Boon et Den Herberg.
  • nos 3 éditions de Cuvée Lambikstoemper Gueuze à l’Ancienne 2014, 2019 et 2024.
  • l’unique Cuvée Kluysbosch Lambiek Haverstout Framboos de la brasserie Angerik.
  • la toute nouvelle Braam du De Cort Distillery, en avant-première absolue !
  • le rare Box Bizar Geuze Wild & Peaty de Lambiek Fabriek !
  • Ravendel, lambic à la rhubarbe et à la lavande, de Boerenerf.
  • Sang Bleu, lambic au chèvrefeuille bleu, de Cantillon.
  • Rhubarbe Hiver et Tarocco de Heidrun Wilde Fermenten.
  • 2 variantes du mélange anniversaire Oud Beersel Reborn (37,5cl contre 75cl).
  • une vaste sélection d’éditions vintage de Boon’s Apogée (2019) et Kriek (2005 !), Vandervelde 135 Oude Geuze (2017) d’Oud Beersel, Gueuze à l’Ancienne (2010) et Kriek à l’Ancienne (2016) de Timmermans et bien plus encore, même une autre exclusivité dont nous ne pouvons rien dévoiler pour le moment !

Découvrez la liste complète des bières 2026

Toutes les bières seront servies dans nos propres verres de dégustation Lambikstoempers de 10cl/15cl et vendues à des prix démocratiques. Nous prévoyons également de délicieux en-cas et, bien sûr, des boissons non alcoolisées et de l’eau pour les enfants et les BOBs. Enfin, vous pourrez également tenter votre chance avec notre grande tombola à la bière !

Lisez toutes les informations sur notre Week-end de la Bière 2026

Bon à savoir : nous mettons à votre disposition un parking à vélos. L’église abrite également quelques terrains de pétanque et un hôtel à insectes. N’hésitez donc pas à apporter vos boules de pétanque et/ou vos insectes à notre Week-end de la Bière ! 😉

« Pas la plus grande, mais la plus agréable des fêtes de la bière. »

Rendu possible par :

Brouwerij Boon
MERCI AUSSI À : Atelier Boerinneke, Basiliekje, De Heeren van Liedekercke, Maximus, eva!, ‘t Klein Stadhuis, Boelekewis, Den Trap In De Boter, 3 Fonteinen Restaurant, Het Huis van de Geuze, ‘t Parlement, De Smidse Alsemberg, Leonidas Halle, Ruth – De Boer Opticiens, Fly Away Reizen, Bidon Halle, Verswinkel Daisy & René, Drankenhandel Dekoninck, Blue Note, ‘t Prinske, ZET’A, Den Tipzak et Heidrun Wilde Fermenten !

ENTRÉE GRATUITE ! TOUT LE MONDE EST LE BIENVENU !

Week-end de la bière 2024 les 24 et 25 août au CC ‘t Vondel (Halle)

Lambikstoempers Week-end de la Bière 2024

Le samedi 24 et le dimanche 25 août 2024, nous sommes de nouveau présents pour le Lambikstoempers Week-end de la Bière, respectivement de 14h à minuit (le samedi) et de 14h à 20h (le dimanche).

ATTENTION ! Nous nous trouvons à un NOUVEL EMPLACEMENT : CC ‘t Vondel, Joseph Possozplein 40 à 1500 Halle.

Consultez notre programme (pdf) avec toutes les informations, les bières et les sponsors (en néerlandais)

Comme toujours, vous aurez le choix entre plus de 100 bières différentes, dont au moins 60 de fermentation spontanée (du lambic plat à la Oude Geuze, en passant par le lambic aux fruits, la Oude Kriek, etc.), en plus d’une belle sélection de bières belges nouvelles et/ou spéciales qui sont moins ou pas (encore) connues du grand public. « Speciallekes » garanti !

Consultez notre liste de bières 2024 ici

Toutes les bières seront servies dans nos propres verres de dégustation Lambikstoempers de 15cl et vendues à des prix démocratiques. Nous prévoyons également de délicieux en-cas et bien sûr des boissons non alcoolisées et de l’eau pour les enfants et les BOBs. Enfin, vous pourrez également tenter votre chance à notre grande tombola de la bière !

Lisez toutes les informations sur notre Beer Weekend 2024

L’entrée est GRATUITE ! Et tout le monde est le bienvenu !

« Pas la plus grande, mais la plus agréable des fêtes de la bière »

Rendu possible par :

Commandez chez Het Huis van de Geuze avec le code de réduction LMBK24 et recevez 10 euros de réduction ! (Montant minimum de la commande : 50 euros. Code valable jusqu’au 30/09/2024. Non cumulable avec d’autres réductions).

Consultez notre programme (pdf) avec toutes les informations, les bières et les sponsors (en néerlandais)

La Cuvée Lambikstoemper 2024 présentée officiellement à la Brouwershuis Bruxelles

Groepsfoto voorstelling Cuvée Lambikstoemper 2024

Le samedi 1er juin 2024, l’asbl De Lambikstoempers a fièrement présenté sa nouvelle Cuvée Lambikstoemper 2024 Gueuze à l’Ancienne dans la salle du Conseil de l’imposante Brouwershuis, dans le cœur historique de Bruxelles, sur l’une des plus belles places du monde, la Grand Place, à Bruxelles. Ceci à l’occasion de notre 25ème anniversaire.

Outre le président Johan ‘Wanne’ Madalijns, Fons Minne en tant que représentant de l’asbl Zythos, le brasseur Frank Boon en tant que membre honoraire de De Lambikstoempers et ancien président de l’asbl HORAL, Sven Gatz en tant que ministre bruxellois et ancien directeur de la Fédération des brasseurs belges et Krishan Maudgal, actuel directeur de la Fédération des brasseurs belges, en tant qu’orateur invité, ont également participé à l’événement.

De gauche à droite : Frank Boon, Krishan Maudgal, Johan ‘Wanne’ Madalijns & Fons Minne.

Au cours de ces différentes interventions, il est apparu clairement que l’asbl De Lambikstoempers a joué un rôle important dans différents domaines de la culture de la bière en Belgique.

Après la partie officielle, le président Johan ‘Wanne’ Madalijns a eu l’honneur de présenter et de déboucher de manière festive la première bouteille de la Gueuze à l’Ancienne Cuvée Lambikstoemper 2024.

La Cuvée Lambikstoemper 2024 a été composée par De Lambikstoempers vzw, association de dégustation de bière Pajottenland – Zennevallei, à la brasserie Timmermans à Itterbeek. Pour ce faire, ils sont allés déguster sur place à trois reprises (le 02/02/2023, le 27/04/2023 et le 21/09/2023).

Cette Oude Geuze (6,7 % alc. vol. ) est un assemblage de 40 % de lambic provenant du foeder 4 (brassage 10/05/2023), 22,5 % du pipe 214 (brassage 26/03/2020), 24,2 % du foeder 20 (brassage 11/11/2019) et 13,3 % d’une barrique de pinot gris (brassage 24/03/2022), finalement assemblé par la direction de De Lambikstoempers vzw le 21/09/2023, mis en bouteille en décembre 2023, refermenté spontanément en bouteille et lancé de manière festive le 01/06/2024, dans un tirage ‘édition limitée’ de 2.556 bouteilles.

L’étiquette est une création de Kristof Verhasselt qui, avec l’autorisation de la brasserie Timmermans, s’inspire des étiquettes restylées de la brasserie pour 2023, qui se distinguent par leur sobriété et une palette de couleurs saisissante.

Santé Bère!

L’asbl Lambikstoempers a apposé le texte « Santé, Bère ! » sur l’étiquette. Une référence au décès soudain, le 29 mai 2023, de Robert Mollaert, alias « den Bére », membre du conseil d’administration, car il est toujours dans le cœur de chaque membre du conseil d’administration.

Goûtez vous-même ?

La Cuvée Lambikstoemper 2024 pourra être dégustée lors de notre Week-end de la Bière, les 24 et 25 août 2024 au CC ‘t Vondel (nouvel emplacement !) à Halle.

À partir du 1er septembre 2024, notre Cuvée Lambikstoemper 2024 sera également disponible dans différents points de vente, dont la boutique en ligne de la brasserie Timmermans, au prix de vente recommandé de 12,50 € par bouteille (75 cl). Plus d’informations à venir !