Pour la 22ième fois De Lambikstoempers organisent leur WEEK-END DE LA BIÈRE annuel. Cette 22ième édition se passe traditionnellement pendant le dernier week-end de août, au Centre Brassicole « De Lambiek » à Alsemberg (Beersel).
Le samedi 27 août de 14h00 à 00h00 et le dimanche 28 août de 14h00 à 20h00.
+100 de bières différentes
Comme les années précédentes, nous avons adopté une approche large : nous avons laissé les visiteurs choisir parmi plus de 100 bières différentes, dont quelque 80 bières lambics ainsi qu’une belle sélection de 20 bières belges nouvelles et/ou spéciales qui sont moins ou pas (encore) connues du grand public. L’année écoulée a été riche en nouveautés. En effet, le paysage de la bière est en constante évolution.
Nous avons essayé de rassembler le plus grand nombre possible de bières différentes, à déguster dans des verres de 15cl, à des prix très démocratiques. (Pour que vous puissiez goûter beaucoup.) 🙂 Bien entendu, nous servons un très large éventail de bières lambic (du lambic de brasserie de base aux bières fruitées, en passant par la gueuze et la kriek), grâce entre autres à « Streekproducten Centrum Halle » et « Het Huis van de Geuze ». Quelques exclusivités également, à découvrir lors de notre Beer Weekend !
Ces 100 bières ne sont qu’une petite partie des bières Belges, on peut vraiment dire que la Belgique est le pays de la bière. Probablement que chaque visiteur trouvera une bière Belge à son goût (de très doux à fruité en passant par amère).
Lambèreke
Le 29 mai 2023, l’asbl De Lambikstoempers a soudainement dû dire au revoir à son gérant Robert ‘Bèreke’ Mollaert. Lors de la cérémonie d’adieu à De Meent, nous avons levé ensemble un verre de Geuze en guise de dernier salut. C’est pourquoi nous avons décidé de faire macérer à nouveau (une petite quantité) de framboises sur du lambic de 3 Fonteinen, sous le nom….. « Lambèreke ».
Il s’agit d’une variante de notre ‘Lambooske’, une création dont den Bère était ‘fou’. A déguster par les premiers visiteurs… en guise d’hommage sincère !
Et plus…
Vous avez faim ? Pas de panique, lors de notre Beer Weekend, vous pouvez également acheter des snacks sur place: un croque monsieur fraîchement préparé, une belle boulette et/ou une portion de fromage/salami/mix.
Et un succès à ne pas manquer : la tombola sur le thême de la bière ! Pour quelques pièces de monnaie, vous aurez peut-être la chance de retourner chez vous avec un lot de bière.
Même les plus jeunes sont plus que bienvenus ! Pendant que vous goûtez, vos enfants peuvent profiter de notre concours de dessin ou s’amuser sur le château gonflable. Et oui, naturellement pourront eux goûter notre assortiment de jus, limonades et d’eaux. Du café est également disponible.
« Pas le plus grand, mais le plus beau festival de la bière »
ENTRÉE GRATUITE ! TOUT LE MONDE EST LE BIENVENU !
