Le samedi 13 mai 2023, les membres de l’asbl De Lambikstoempers ont visité la Brasserie Deseveaux, une brasserie familiale située dans la commune de Boussu, dans la province du Hainaut.
Le brasseur Sébastien nous a fait visiter en détail la brasserie et sa propre houblonnière, et nous a fait goûter toutes ses bières ! Ce fut à nouveau un grand plaisir. 😉
Le samedi 8 avril 2023, les Lambikstoempers ont visité la nouvelle microbrasserie de l’abbaye de Grimbergen.
Karel Stautemas, sous-prieur et brasseur de l’abbaye, nous a donné un aperçu de la vie abbatiale. Nous nous sommes promenés dans le jardin de l’abbaye, avons découvert l’histoire magique du puits et de la houblonnière, avons reçu des explications sur la microbrasserie et avons pu déguster différentes bières, dont certaines directement dans la cuve. Alléluia !
Le samedi 25 février 2023, nous avons visité la nouvelle brasserie satellite Lindemans à Ruisbroek.
Le directeur de la brasserie, Jan Verzelen, nous a fait visiter les lieux de manière experte. Ensuite, nous avons dégusté quelques bières, dont – en avant-première ! – les deux nouvelles bières Lindemans Tarot.
