Pour la 14e fois déjà, De Lambikstoempers vzw et le Streekproducten Centrum ont uni leurs forces pour le(s) jour(s) de la Gueuze en Ancienne (Dag van de Oude Geuze), les 23-24 novembre 2019, sur lesquels toutes les bières de fermentation spontanée (à base de 100% lambic) du Pajottenland étaient réunis.
Oui, également de Eylenbosch, Sako, Den Herberg …
À l’occasion des 20 ans de De Lambikstoempers vzw, nous avons fabriqué notre propre Gueuze à l’Ancienne, Cuvée Lambikstoemper 2019, à la brasserie Lindemans.
Depuis le 26 août 2019, disponible chez Streekproducten Centrum (Halle), Bierhalle Deconinck (Vichte), Etre Gourmet (Grez-Doiceau) et Belgiuminabox (en ligne) … jusqu’à épuisement des stocks.
La 20ème édition de notre Week-end de la Bière a traditionnellement eu lieu à De Lambiek à Alsemberg.
C’est devenu une édition très chaude, avec plus de 70 bières de fermentation spontanée, nos 10 préférées « à la une » et encore plus de types « spéciaux » de fermentation haute, basse et / ou mixte.
