« C’était tellement agréable que nous puissions y retourner ! » Le vendredi 25 juin 2021 De Lambikstoempers vzw s’est organisé après une longue période – corona, vous savez ? – une autre dégustation (à l’aveugle). Et quel genre ! Dans la salle du Streekproducten Centrum (Halle), à bonne distance les uns des autres, nous avons dégusté […]
Le dimanche 22 novembre 2020, notre Lambikstoemper d’Or (Gouden Lambikstoemper) a été récompensée pour la 11e fois à l’entreprise qui, à notre avis, a accordé le plus d’attention aux bières lambic en 2020. En raison de la pandémie de Covid-19, l’édition 2020 a reçu une veste de sécurité d’exactement 1,5 mètre de long, de sorte […]
Pour la 14e fois déjà, De Lambikstoempers vzw et le Streekproducten Centrum ont uni leurs forces pour le(s) jour(s) de la Gueuze en Ancienne (Dag van de Oude Geuze), les 23-24 novembre 2019, sur lesquels toutes les bières de fermentation spontanée (à base de 100% lambic) du Pajottenland étaient réunis. Oui, également de Eylenbosch, Sako, […]