Le samedi 25 février 2023, nous avons visité la nouvelle brasserie satellite Lindemans à Ruisbroek.
Le directeur de la brasserie, Jan Verzelen, nous a fait visiter les lieux de manière experte. Ensuite, nous avons dégusté quelques bières, dont – en avant-première ! – les deux nouvelles bières Lindemans Tarot.
Le samedi 14 janvier 2023, De Lambikstoempers vzw a effectué une visite exclusive de la brasserie Belle-Vue à Sint-Pieters-Leeuw. Le manager de la brasserie, Han Vandenbroucke, nous a fait visiter la brasserie et a dialogué avec nous sur l’authenticité et l’évolution du processus de production, la promotion des bières lambics et le rôle que Belle-Vue (et par extension AB Inbev) peut jouer dans ce domaine.
Une visite dont on parlera longtemps…
Les samedi 29 et dimanche 30 octobre 2022, nous avons organisé notre 16ème Journée(s) de la Oude Geuze, sur le parking du Streekproducten Centrum, Poststraat 3A à 1500 Halle. Samedi de 10h00 à 18h00 et dimanche de 14h00 à 18h00.
Comme toujours, nous avions beaucoup de bières à fermentation spontanée à déguster, du lambic plat à la Gueuze à l’Ancienne en passant par la Kriek à l’Ancienne et d’autres lambics aux fruits, pas moins de 80(!) bières différentes au total, dont beaucoup de « speciallekes » exclusives et/ou nouvelles.
Et oui, le public était également venu en nombre à notre événement, avec le point culminant du dimanche : la présentation de notre (désormais 13ème) Lambikstoemper d’Or au café De Bascule de Bellingen !
