Le printemps est officiellement là, les températures grimpent et nos brasseurs et coupeurs de lambic tournent à plein régime ! Car ça bouge dans notre Pajottenland. Voyez plutôt. Du neuf chez Oud Beersel Gert Christiaens de la brasserie Oud Beersel (Beersel) présente 2 nouvelles bières. Oude Geuze Barrel Selection Oude Pijpen 2017 est un assemblage de lambics, […]
Ils nous l’avaient confié et depuis ce jeudi 26 octobre 2017 c’est une réalité : le bac refroidissoir de la Lambiek Fabriek a été déménagé depuis leur entrepôt de la rue des Fabriques à Ruisbroek vers la brasserie Belgoo (à Leeuw-Saint-Pierre), où Jo, Jozef et Stijn brassent leur lambic. “Ce qui était suspendu en l’air […]
Les samedi 6 et dimanche 7 mai 2017 c’est reparti … nous fêterons les 20 ans du Tour de Gueuze qui, pour la première fois durera 2 jours. Les brasseries et gueuzeries suivantes ouvriront leurs portes le samedi 6 mai de 11 à 19 heures : Boon, De Cam, De Troch, 3 Fonteinen, Lindemans, Oud […]