Tag: proeverij

02/02/2024: IPA proeverij

Laat een reactie achter
IPA proeverij

India Pale Ale (IPA) is een bierstijl binnen de categorie Pale Ale. Het is een extra hoppig en (vaak) extra bitter bier, en werd voor het eerst gebrouwen in Engeland in de 19de eeuw, bestemd voor de Londense markt. Dat IPA sterker moest gehopt worden om een lange zeereis naar Indië te overleven om de Britse troepen van bier te voorzien, klopt volgens onze vrienden van OBAD (Objectieve Bier Academie Diest) totaal niet: “IPA was op dat moment al een bestaand bewaarbier. Andere bieren – zoals porter – werden al veel vroeger naar India verscheept en legden veel grotere afstanden af.”

Brasserie d’Achouffe maakte in 2006 op vraag van een Amerikaanse invoerder een uiterst gehopt bier. De Houblon Chouffe zou daarna de referentie worden van een nieuwe “beerstyle” in de USA: the Belgian IPA. Vele brouwers volgden en de IPA werd een heuse hype in België. In een paar jaar tijd werden meer dan honderd verschillende IPA’s gebrouwen in België, en er kwamen ook verschillende soorten IPA’s op de markt. Zo proeven wij op deze proeverij o.a. een Saison IPA, White IPA, Ginger IPA, Brut IPA, Kveik IPA, Black IPA, West-Coast IPA enzovoort…

Afspraak op vrijdag 2 februari 2024 om 19u45 in zaal ‘Regenboog’, Alsembergsesteenweg 130 te 1501 Buizingen (achter de Don Bosco-kerk)

Scherp alvast je smaakpapillen… en schrijf je in!

INSCHRIJVEN

De deelnameprijs voor deze proeverij bedraagt 15 euro (voor Lambikstoempers leden), 20 euro (voor Zythosleden) en 25 euro (voor anderen).

Inschrijven doe je door een e-mail te sturen vóór dinsdag 30 januari 2024 naar proeverij@lambikstoempers.be met:

  • je naam
  • het aantal deelnemende personen
  • de vermelding ‘IPA’

Je zal dan via e-mail verdere richtlijnen krijgen betreffende je inschrijving.

OPGELET: Het aantal plaatsen is beperkt!

Zaal Regenboog bevindt zich aan de linkerkant en op de 1ste verdieping van het Zennedal-complex.

In de hoop U op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW

20/01/2024: Bezoek aan de oude Rodenbach brouwerij

Laat een reactie achter

In 1864 koopt Edward Willem Rodenbach de brouwerij van moeder Regina Wauters en richt de firma Ed Rodenbach-Mergaert op. Datzelfde jaar wordt de nieuwe stoombrouwzaal en mouterij in gebruik genomen. Op 24 januari 2002 neemt Rodenbach zijn nieuwe Mera-brouwzaal in gebruik, waarmee de productie in de oude brouwzaal na 138 jaar stilgelegd wordt.

Tweeëntwintig jaar later – nu dus! – brengt De Lambikstoempers vzw een exclusief bezoek aan die oude brouwzaal! Niemand minder dan Belinda Eelbode, al meer dan 20 jaar gids bij Brouwerij Rodenbach, zal ons met veel plezier en kennis rondleiden.

Afspraak op zaterdag 20 januari 2024 om 13u45 aan de voormalige brouwerij, Spanjestraat 133 te 8800 Roeselare

Uiteraard proeven we na de rondleiding nog een aantal Rodenbach-bieren. Wederom een uniek moment met De Lambikstoempers vzw…

INSCHRIJVEN

De deelnameprijs voor deze activiteit bedraagt 15 euro (voor Lambikstoempers), 18 euro (voor Zythosleden) en 22 euro (voor anderen).

LET OP: Het aantal plaatsen is strikt beperkt!

Inschrijven doe je door een e-mail te sturen vóór zaterdag 13 januari 2024 naar proeverij@lambikstoempers.be met:

  • je naam
  • het aantal deelnemende personen
  • de vermelding ‘Rodenbach‘

Je krijgt dan via e-mail verdere richtlijnen betreffende je inschrijving.

In de hoop je op deze activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan ‘Wanne’ Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW.

17/12/2023: Winterwandeling

Laat een reactie achter

Traditiegetrouw sluit De Lambikstoempers vzw haar werkjaar af met een winterse wandeltocht. En dit jaar werd nog eens voor de Zennevallei gekozen.

Trek alvast je stevige (en best waterdichte) stapschoenen aan, want we gaan voor een tochtje van 10,7 km ‘winterwandelen’ in en om Lembeek.

Afspraak op zondag 17 december 2023 om 11u00 op Parking Malakoff (Dokter Spitaelslaan 54 te 1502 Lembeek)

Onderweg voorzien we een leuke selectie bieren, hot-dogs en uiteraard “swallekes”, “ludallekes” en misschien zelfs “pascallekes”. (Voor diegene die ze nog niet kennen, gewoon deelnemen!)

Sowieso is er een sanitaire stop voorzien onderweg, waar ook de dames hun ding kunnen doen.

INSCHRIJVEN

De deelnameprijs voor deze winterwandeling bedraagt 8 euro (voor Lambikstoempers), 10 euro (voor Zythosleden) en 12 euro (voor anderen).

Inschrijven doe je door een e-mail te sturen vóór donderdag 14 december 2023 naar proeverij@lambikstoempers.be met:

  • je naam
  • het aantal deelnemende personen
  • de vermelding ‘WWW‘ (= Wij WinterWandelen)

Je zal dan via e-mail verdere richtlijnen krijgen betreffende je inschrijving.

We duimen alvast voor droog weer. Sowieso staat vast: na deze tocht ben je 100% klaar… voor een nieuw Lambikstoempers-jaar!

LET OP!

Er staat op Facebook ook een fake evenementpagina van onze Winterwandeling online, van een zekere Lonn E. We hebben dit al veelvoudig gemeld bij Facebook, maar helaas tevergeefs, de pagina bestaat nog steeds.

Bij deze ben je gewaarschuwd, trap er niet in, onze Winterwandeling evenementpagina is de enige echte!

In de hoop U op deze (échte) activiteit te mogen ontmoeten,
vriendelijke groeten,
Johan “Wanne” Madalijns,
Voorzitter De Lambikstoempers VZW.