Foto’s: Lambiekfeest + Beschieting van Beersel 1489

Op zaterdag 30 juni en zondag 1 juli 2018 organiseerde de gemeente Beersel een historische evocatie van de beschieting van het Kasteel van Beersel anno 1489. Je kon even terug naar de middeleeuwen om de wereld van ridders, jonkvrouwen, muzikanten en ambachtslieden in die periode te beleven. Een geslaagde activiteit! Tegelijk vond op de parking […]

Foto’s: bezoek De Feniks & D’Oude Maalderij

Op zaterdag 23 juni 2018 trokken we met een kleine delegatie Lambikstoempers naar West-Vlaanderen. Eerst kregen we bij Brouwerij De Feniks (Heule) een rondleiding doorheen de productie met volledige uitleg in detail over hoe de verschillende bieren gebrouwen worden (ingrediënten en brouwmethoden), met extra aandacht voor de bieren op hout gerijpt én een begeleide degustatie. […]