19/10/2019: Brouwerijbezoek Saint-Monon & Minne

De Lambikstoempers vzw organiseert op zaterdag 19 oktober 2019 … Bezoek Brasserie Saint-Monon In 1996 begon Pierre Jacobs waarschijnlijk als jongste brouwer in Wallonië. Afkomstig uit een landbouwers familie besloot hij om na het hobbybrouwen een officiële brouwerij op te starten. Saint-Monon was geboren… Ondertussen is deze oorspronkelijke brouwerij met beperkte middelen uitgegroeid tot een […]

Foto’s: Siphon brouwerijbezoek

Normaal organiseert de kleine Damse brouwerij Siphon geen bezoeken, maar voor De Lambikstoempers maakten ze graag een uitzondering, op zaterdag 15 juni 2019. Franklin Verdonck, hoofdbrouwer en productiemanager, leidde ons met plezier rond en gaf de nodige uitleg over hun 5 hectoliter-installatie, het brouwproces, productiehoeveelheden, biertypes enzovoort… En vanzelfsprekend deden we ook aan kwaliteitscontrole en […]

15/06/2019: Siphon brouwerijbezoek

De Lambikstoempers vzw organiseert… Siphon brouwerijbezoek Normaal organiseert deze kleine Damse brouwerij geen bezoeken, maar voor De Lambikstoempers maken ze graag een uitzondering! Afspraak op zaterdag 15 juni 2019 om 10u45 aan de brouwerij, Damse Vaart-Oost 1 te 8340 Damme Franklin Verdonck, hoofdbrouwer en productiemanager, zal ons met plezier (en in het Nederlands) rondleiden en […]