De Lambikstoempers vzw organiseert… Brouwerijbezoek Alvinne De brouwerij is gevestigd in Moen, België en bestaat sinds 2004. Productievolume is stijgend naar 1.500 hl per jaar, waarvan 1.000 hl export. Ze produceren meer dan 30 biersoorten. Hun opslag bestaat uit 10 lagertanks voor jong bier en fruitlagering, 5 foeders en 100 wijnvaten en ze beschikken over […]
Voor de 11de keer slaan De Lambikstoempers vzw en Grill-resto Boelekewis de handen in elkaar voor … Zot van Geuze! Tijd en plaats van het gebeuren is zaterdag 6 oktober 2018 van 14u tot 18u bij Boelekewis (Alsembergsesteenweg 856 te 1654 Huizingen). In de aanbieding: tal van spontane gistingsbieren in proeversglazen. Oude Geuze, Oude Kriek, […]
Wat hebben bier en whisky gemeen? Zytholoog Yannick de Cocquéau kwam ons de verschillen én gelijkenissen tussen bier en whisky uitleggen op vrijdag 21 september 2018. En uiteraard proefden we zowel bier – al dan niet verrijkt met (een infusie van) whisky – én whisky. Ja, we sloegen zelfs zelf aan het blenden! Kortom: wederom […]